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  • 山形県
  • 楯の川酒造(株)

純米大吟醸 渓流 爽辛(けいりゅう そうから)
※クール推奨品※

商品コード 891592
販売価格3,300 円 ※税込表示価格
容 量
1800ml
数 量
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商品説明

2020年より「爽辛」がリニューアル

毎年夏季に数量限定で出荷される、楯野川の夏酒です。2020年から瓶とラベルの色合いを一新し、より夏らしい装いになりました。
日本酒度はプラス二桁台で、この数値だけをみると「結構辛いのでは」と思われがちですが、完全発酵により糖分が残っていない分、口当たりは軽快ですいすいと飲み続けることができます。
冷凍庫でキンキンに冷やして飲むか、氷を浮かべてロックスタイルで飲むことをお勧めします。

仕 様

酒質
純米大吟醸
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
使用米
美山錦100%
精米歩合
50%
アルコール分
14度
日本酒度
+12
酸度
1.3
アミノ酸度
0.9
酵母
K601
生酒/火入れ
火入れ
オススメの飲み方
冷酒
保存方法
冷暗所(冷蔵推薦)