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中国地方(日本酒・地酒)

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全47件

  • 諏訪泉 田中農場 精米七割 山田錦

    諏訪泉 田中農場 精米七割 山田錦

     2,970円(税込)

    一切化学肥料を使用しない土づくりを基本とする農法に作られた田中農場こだわりの山田錦を使用したスッキリ辛口タイプ。酸味のきいた辛口の味わい。冷やでは、すべらかな口当たりと後口にかすかなにが味を感じます。お燗にするとグッと旨みとキレが増すお酒です。

  • 諏訪泉 杉の雫 純米吟醸 きのこブーケラベル

    諏訪泉 杉の雫 純米吟醸 きのこブーケラベル

     2,970円(税込)

    カエル工房「溝 潤子」さんがデザインした「きのこブーケラベル」は、20種類以上のキノコが描かれたインパクト抜群のラベルです。原料米は、鳥取県智頭町産の酒米「玉栄」を100%使用しております。 軽く冷やして、またはぬる燗がオススメです。ぜひ、キノコ料理と...

  • 諏訪泉 富田 精米五割 スペシャルブレンド

    諏訪泉 富田 精米五割 スペシャルブレンド

     3,080円(税込)

    山田錦発祥の地である兵庫県で減農薬栽培を実施している冨田さんこだわりの山田錦を100%使用し、あまり磨き過ぎないお酒に仕上げいます。 2009BY・2010BY・2011BY のお酒を絶妙なバランスでブレンドされてます。キリッとした辛さ、濃厚な旨みと上品な酸があります...

  • 諏訪泉 満天星 純米吟醸

    諏訪泉 満天星 純米吟醸

     3,520円(税込)

    造りを終えたのち、約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒は口当たり優しく、熟成の旨み、後切れの良さ。諏訪泉のやわらかな水に引き出されたふくよかな旨味がたっぷりとした旨口吟醸です。卵料理や貝類、おいしいお出汁のお料理など、しっかりした旨味のあるもの...

  • 十旭日 キモト純米 改良雄町70

    十旭日 キモト純米 改良雄町70

     3,190円(税込)

    2008BYのキモト造りの初挑戦から少しずつ仕込みを増やしてきました。タンクに貯蔵されたお酒の中から程よく味がのったものを選別、加水調整し、幅と奥行きのある味わいに優しさを加えました。燗でさらに楽しめるお酒です。

  • 司牡丹 かまわぬ キモト純米

    司牡丹 かまわぬ キモト純米

     3,498円(税込)

    豊かな乳製品を思わせる香り、幅のあるコクが口中で膨らみ、キレの良い後味。 永田農法(スパルタ農法)で栽培した、高知県四万十町産 山田錦を100%使用。キモト造りは本来溶けにくい米を溶かして造るという方法ですが、山田錦は溶けやすい米であるため、溶けすぎな...

  • 神心 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル]

    神心 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル]

     1,320円(税込)

    重厚なお米の旨味とキレのある喉越しが特徴的なお酒です。創業100周年を迎える嘉美心酒造が新たな100年の歴史の創造に五代目 藤井進彦が命名し、誕生した「神心」シリーズ(限定流通品)の基盤となる商品です。

  • Riccio 19 蒸し燗瓶火入れ

    Riccio 19 蒸し燗瓶火入れ

     1,650円(税込)

    甘やかな旨味と爽やかな酸味が心地よく広がります。長野県産米を100%使用。 ハリネズミ(Riccio = リッチョ)は、ヨーロッパでは、背中に幸運をのせて運んでくる縁起の良い動物との言い伝えがあり、住み着いた家は幸運になるといわれています。「皆さんに幸福を運...

  • Riccio 19 蒸し燗瓶火入れ

    Riccio 19 蒸し燗瓶火入れ

     3,080円(税込)

    甘やかな旨味と爽やかな酸味が心地よく広がります。長野県産米を100%使用。 ハリネズミ(Riccio = リッチョ)は、ヨーロッパでは、背中に幸運をのせて運んでくる縁起の良い動物との言い伝えがあり、住み着いた家は幸運になるといわれています。「皆さんに幸福を運...