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三重県(名)森喜酒造場
すっぴん るみ子の酒 超辛口 9号酵母 無ろ過特別純米生原酒(720ml)
お米由来の穏やかな香りとフレッシュでしっかりとした酸とボリュームのある旨みがありキレも抜群! 日本酒度プラス10以上の超辛口純米酒! ※肩ラベルに超辛口と記載されております。
妙の華 純米酒(1800ml)
森喜酒造創業からの代表銘柄『妙の華』のコスパ抜群の純米酒です。 そのままでも十分美味しく飲めますが 食中酒としても活躍できる一本で、 寄り添うような穏やかな香りと 柔らかい旨味と酸味が料理を引き立ててくれます。 ぬる燗、熱燗はもちろん、 常温、冷...
るみ子の酒 特別純米 9号酵母(720ml)
漫画「夏子の酒」作者尾瀬あきら先生のラベルでも有名な蔵元。 中でも看板の特別純米酒は酵母別に3タイプあります。 9号酵母で仕込んだこのお酒は、やさしい吟醸香と程好い米の旨味、 そしてキレの良い後味が特徴です。冷酒、常温も美味しいですが お燗にすると柔ら...
英(はなぶさ) 特別純米酒 無農薬山田錦 火入れ(1800ml)
自社田及び地元・伊賀上野の契約農家で育てた 無農薬山田錦を使用した特別純米酒。 お燗で膨らむ味わいの豊かさがたまらない一本です。食中酒にも是非!
るみ子の酒 生もと仕込 純米貴醸酒 おめかし ※500ml規格商品となります
るみ子の酒シリーズから、仕込み水の一部に純米酒を使用した貴醸酒が登場。 生もとの酸味とコクのある甘さが絶妙に絡み合った、 甘酸っぱく存在感のある味わいです。 食後のデザートにぴったりなのはもちろんのこと ソーダ割で食前酒にしたり、燗で食中酒にしたりと ...
るみ子の酒 BLACK RUMIKO(コーヒーリキュール) ※500ml規格商品となります
るみ子の酒シリーズから、なんとコーヒーリキュールが登場! 香り高い上質のコーヒーを純米酒に漬け熟成。 オンザロックや少量のミルクを入れてカルーア風や 温めて燗コーヒーにしたりと万能に楽しめるお酒です。 いつもと一味違うポップなラベルも要チェックです!
るみ子の酒 山廃特別純米酒 伊賀山田錦 瓶火入(1800ml)
三重県伊賀産の無農栽培の山田錦を全量使用した山廃仕込みの特別純米酒です。瓶貯蔵で1年半以上熟成。常温またはお燗がオススメです。
すっぴん るみ子の酒 超辛口 9号酵母 無ろ過特別純米生原酒(1800ml)
るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒 30BY (当店冷蔵庫にて自家熟成)(1800ml)
毎年12月発売され、様々なメディアでも取り上げられ、爆発する酒として超話題になった活性濁り酒。瓶内発酵しているため開栓の際に吹きこぼれる可能性があります。個体差はありますが、半分以上が吹きこぼれてしまう可能性があります。予期せぬ事故を招くことがあり...
るみ子の酒 特別純米 6号酵母(1800ml)
協会6号酵母を使用しました。落ち着いた香り、まろやかな味わいの純米酒。冷酒も良いですが、常温や軽く燗をして飲むとより一層楽しめます。
るみ子の酒 山廃特別純米酒 備前雄町(1800ml)
山廃仕込みでほぼ備前雄町米を使用して造りました。香りは少なめですが、酸やアミノ酸が比較的あり味がある酒です。冷酒より、常温かぬる爛の方が楽しんでいただけると思います。
妙の華 山廃特別純米酒 一段仕込み無濾過生※1200ml規格商品となります
どぶろくと同じ製法(一段仕込み)で造られた蔵元秘蔵の『妙の華』。 ほぼ、どぶろくですが清酒となっています。 味わいはまるで大人のヨーグルトやシェイク! トロトロの口当たり。ずっしりとした飲み口。 絶妙なバランスの酸味とフルーティーな香り。 そして最後に...
るみ子の酒 特別純米 9号酵母(1800ml)
すっぴん るみ子の酒 9号酵母 特別純米無ろ過生原酒(720ml)
協会9号酵母使用! 槽口から出てきたお酒をそのまま瓶詰めされました。無ろ過・無炭素・無添加・無加水の生まれたままの純米酒ですのですっぴんと命名されました。蔵の中でしか味わえない醍醐味をお楽しみください。
英(はなぶさ) 特別純米酒 生もと無濾過瓶火入
日本酒本来の造り「きもと造り」のお酒。 酒母はもと摺りから木の櫂、木のはんぎりを活用し摺り、 丁寧に、慎重に40日かけ造り、さらに30日のもろみ日数をかけ 低温でゆっくりじっくりと発酵させ仕上げられたお酒です。 無濾過ですので多少のおりがあります。
るみ子の酒 特別純米酒 生もと火入(1800ml)
日本酒本来の造り「きもと造り」のお酒。 酒母はもと摺りから木の櫂、木のはんぎりを活用し摺り、 丁寧に、慎重に40日かけ造り、さらに30日のもろみ日数をかけ 低温でゆっくりじっくりと発酵させ仕上げられたお酒です。
英(はなぶさ) 特別純米酒 秋あがり
自社田及び地元・伊賀上野の契約農家で育てた無農薬山田錦を使用した特別純米酒。 お燗で膨らむ味わいがたまらない秋あがり。
るみ子の酒 6号酵母 秋あがり 紅葉バージョン(1800ml)
協会6号酵母を使用した、 甘み、旨み、酸味のバランスが良く、丸みのある味わいのお酒です。 蔵での呑み切りでも一番評価の高かったお酒で、 秋鮭などの焼き魚にもピッタリ!
るみ子の酒 特別純米 無ろ過生酒 花火バージョン(720ml)
「るみ子の酒 花火バージョン」夏向けに程よく加水調整しました。食中酒として気軽に飲んでいただけます。
すっぴん るみ子の酒 9号酵母 特別純米無ろ過生原酒(1800ml)
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