地酒大好きドットコム [地酒の奥広屋]

新潟県新潟第一酒造(株)

【超限定品】山間 R1BY17号　純米大吟醸 山田錦 中採り直詰め 無ろ過原酒(1800ml)※チルド便推奨商品となります

　13,200円(税込)

令和１酒造年度仕込み17番目。 山間ブランドの最上級にして最高峰の一本です。 搾りの「中採り」部分をそのまま瓶へ直詰めし瓶火入れした 贅沢な無ろ過原酒です。 華やかで上品な香り、 高貴でふくよかな旨味溢れる 素晴らしい仕上がりのお酒です。

新潟県新潟第一酒造(株)

【超限定品】山間 H30BY18号 純米大吟醸 山田錦 中採り直詰め 無ろ過原酒(720ml)※チルド便推奨商品となります

　6,600円(税込)

二年ぶりの兵庫県産「山田錦」を使用して、今期は純米大吟醸を造りました中採り部分を詰めてから瓶火入れこれまでゆっくり低温熟成を図っておりました。 他の山間ブランドとは「酵母」「種麹」他、いろいろと使用している材料が違います。また、もろみ日数は約40日...

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 R1BY18号 純米吟醸 中採り直詰め 無ろ過原酒(1800ml)

　3,938円(税込)

令和1酒造年度18番目の仕込み。 搾ってる最中の中採り部分を直詰めし瓶火入れした純米吟醸 無ろ過原酒です。 グラスに注ぐと上品な香りが溢れだし、 口に含むとフルーティーな甘みが広がります。 更に無ろ過原酒の濃厚で力強い旨味も感じられる仕上がりとなっていま...

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 R1BY15号 特別純米酒 中採り直詰め 無ろ過原酒(1800ml)

　3,399円(税込)

令和1BY仕込み15番目の仕込み。 搾りの中盤の最も品質の良い「中採り」部分だけを スグに亀口から瓶に直詰めし、瓶火入れした無ろ過原酒です。 口に含めばみずみずしい梨を思わせる芳醇な味わいが口いっぱいに広がり、 味の余韻も長い一本です。

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 H30BY11号 純米大吟醸 中採り直詰め 無ろ過生原酒(720ml)

　3,056円(税込)

H30BY11番目の仕込み。 搾りの最中の中採り部分を直詰めした 純米大吟醸 無ろ過生原酒です。 新潟県オリジナル酒米 越淡麗100％使用で 華やかで香り高く、越淡麗ならではのバランスと旨みを感じる一本です。 ※一年間当店冷蔵庫で熟成、味わいが乗って一番良い飲み頃...

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 R1BY22号 純米吟醸 中採り直詰め 無ろ過原酒(720ml)

　2,145円(税込)

R1BY22番目の仕込み。 搾りの最中の中採り部分を直詰めし、瓶火入れした 純米吟醸 無ろ過原酒です。 非常に味が乗った仕上がりになっており 香りも高く吟醸酒らしい高品質なお酒です。

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 R2BY1号 純米吟醸 中採り直詰め 無ろ過生原酒(1800ml)

　3,938円(税込)

令和2酒造年度1番目の仕込み。山間シリーズの新酒登場！ 搾っている最中の中採り部分を直詰めした純米吟醸無ろ過生原酒です。 酒母に越淡麗、もろみ米に五百万石を使用！ 新酒ならではのフレッシュで爽やかな香りと 生酒特有の微炭酸感がしっかりと感じられる一本で...

新潟県新潟第一酒造(株)

年一度限りの出荷！当店限定12セット【山豊・山間・間豊 特別純米酒 無ろ過原酒 R1BY16号】 飲み比べ3本セット(720ml)

令和1BY仕込み16番目のタンクをたっぷりと堪能できる 『山豊・山間・間豊 特別純米酒 無ろ過原酒 R1BY16号飲み比べ3本セット』が 数量限定で登場！ 「荒走り」「中採り」「責め」それぞれの搾りの部位の違いを楽しめる 貴重なこの機会をぜひお見逃しなく！ 【セッ...

新潟県新潟第一酒造(株)

山間 R1BY16号 特別純米酒 中採り直詰め 無ろ過原酒(720ml)

令和1BY仕込み16番目の搾りの中盤で垂れてくる 最も品質の良い「中採り」部分だけを スグに亀口から瓶に直詰めし、瓶火入れした無ろ過原酒です。 コクと豊かな旨味、重厚で存在感がある味わいをお楽しみください。

新潟県新潟第一酒造(株)

鬼山間(赤) 純米酒 中採り無ろ過原酒(1800ml)

新潟に新たな旋風を巻き起こしている「山間」の数量限定品。超辛口ではありますが、旨味と甘味もしっかりと感じられます。通常の「山間」よりさらに旨味や渋みの増したまさにガツンとくる濃醇辛口タイプ。最近の酒に物足りない方は是非お試しください。