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奈良県(株)今西清兵衛商店
春鹿 純米超辛口 中取り熟成生原酒
『春鹿 純米超辛口』の中取り生原酒を 約半年、低温管理のタンクでじっくり熟成させた限定商品！ 超辛口ならではのミネラル感と酢酸イソアミル系の香りが柔らかく感じられ、 口に含んだ時のお米の旨味・柔らかくまろやかな口当たり、 後味のキレに『春鹿らしさ』を感...
春鹿 本醸造 極味
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
春鹿 純米 超辛口（黒ラベル）
愛されて30年。口当たりまろやかにして凜としてキレる超辛口純米酒。春鹿の代表銘柄。超辛口とラベルに大きく描いたのはこの蔵が最初。淡麗旨辛口の旗手。春鹿といえばこの超辛口純米酒。香り高くキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ。
鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町100％(1800ml)
生原酒タイプ。 キレの良さは、そのままに、膨らみのある酸と米の味わい、柔らかな吟醸香という調和がとれた、他の「春鹿」の味わいとは全く違う旨酒に仕上がりました。 蔵人初体験の原料米、岡山県産 雄町 を100％使用し、協会1401号と協会1801号の酵母をブレンド...
鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町100％(720ml)
鹿鳴 純米吟醸 原酒 雄町100％(1800ml)
火入れ原酒タイプ。 膨らみのある酒の風味の生原酒を一度火入れ、若干スッキリした味わいですが、飲みごたえは充分にありながら、2杯、3杯と飲み重ねることが出来る、飲み飽きしない仕上がりとなっております。 蔵人初体験の原料米、岡山県産 雄町 を100％使用し、...
春鹿「赤乃鬼斬」キモト純米超辛口原酒
穏やかな香りと深みのある旨口酒。辛口の酒は数あれど、このキレ味(斬れ味)は他に類を見ない。まさに･･･、超辛口の神髄。
春鹿 立春からの贈り物 純米吟醸 生原酒 ※720mlサイズのみの商品となります。
「春鹿 立春朝搾り」は旧暦のお正月にあたる 「立春」の日に日本で一番話題のお酒。 立春（2月4日）の早朝に搾られる予約制の日本酒で、 地元の神主さんにお祓いを受けた縁起酒です。 そのお酒を蔵の冷蔵庫-5度でゆっくりと210日間熟成させた超限定品。 2月4日のフ...
裏 春鹿 純米吟醸 無圧搾り 中取り生原酒
今西清兵衛商店が特別限定品として、限られた酒販店にのみリリースする「裏・春鹿」。 お酒を搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを集めた、贅沢な”中取り生原酒” このお酒は山田錦を使用した純米吟醸スペックです。
裏 春鹿 純米 無圧搾り 中取り生原酒
今西清兵衛商店が特別限定品として、限られた酒販店にのみリリースする「裏・春鹿」。 お酒を搾る際、圧力を掛けず自然に滴り落ちる珠のようなしずくを集めた、贅沢な”中取り生原酒” このお酒は奈良県産のヒノヒカリを使用した純米スペックです。
白滴 純米吟醸
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2012年・2014 最高金賞受賞。20数年もの間、皆様にご愛顧いただいておりました｢白滴 而妙酒｣が、リニューアルしました。やわらかな香りと、さらりと飲みあきしない味わいの純米吟醸酒。
鹿鳴 純米吟醸 原酒 雄町100％(720ml)
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