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福井県伊藤酒造(資)
越の鷹 辛口 純米吟醸
福井の小さな地酒蔵。 次期蔵元 抵治さんが東京農業大学農学部醸造学科を卒業し、杜氏として奮闘、素直で好かれる人柄もあり、福井の有名蔵の蔵主さんたちが応援する注目蔵。 このお酒は 越の鷹のメイン商品「辛口純米吟醸」！ ライムのような吟醸香と米旨みあ...
越の鷹 夏純吟 BLUE HAWK
オール福井の原材料で醸した夏向きの純米吟醸酒。 右半分に描かれた青い鷹の翼が印象的なラベル！ 銘柄の「越の鷹」は”鳥の王”である”鷹”から”酒の王”を目指すという想いが込められています。 このブルーホークは、夏向きの爽やかさを表現すべくから命名。 穏やか...
岐阜県御代桜醸造(株)
津島屋 外伝 純米大吟醸 四十四才の春 生酒
六代目蔵元・渡辺博栄氏が立ち上げた限定流通品。 拘りの農業を貫くアグリフレンド堀口様に契約栽培で 育成していただいた岐阜県産「山田錦」を全量使用し、 上槽したそのままのお酒に一切手を加えず、 想いと共に瓶に封じます。杜氏酒向博昭が、 自身の酒造りに挑ん...
三重県清水清三郎商店(株)
作 恵乃智 中取り 純米吟醸
味わい 穏やかで優雅な香りと、しっかりとした味わいのバランスが絶妙。 ジューシーな甘み 酸味の膨らみ 優雅な香り。 「中取り」部分の透明感ある飲み口です。 『SAKE COMPETITION 2018』純米吟醸酒の部門第一位！作の定番「作 恵乃智」の中取りバージョンです...
長野県(株)尾澤酒造場
19 Ｌｅ ｃｈａｔ ｂｏｔｔｅ 『蒸し燗』火入れ-長靴を履いた猫 マスクバージョン-
「Le chat botte」と書いて ル・シャ・ボテと読みます。 フランス語で「長靴を履いた猫」を意味します。 なぜこの酒名なのかと申しますと 6月＝梅雨＝長靴 からインスピレーションを得て命名されました。 味わい 14号酵母の落ち着いた爽やかな吟醸香、ほのかな甘...
岡山県嘉美心酒造(株)
神心 自耕自醸 純米酒【生バージョン】★完全受注生産★
自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。本商品は農家と蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用し、造りに関しましてもお客様の口に入るまでフレッシュさを残す為、嘉美心酒造として初の技法「ガス感を残した一度火入れの酒」にチャレンジしました。こだわりの...
大阪府山野酒造(株)
百天満天 純米吟醸 無ろ過生原酒
大阪交野市の市民大学「交野おりひめ大学」の おさけ学科の有志が、 同市の山野酒造様の協力の元、酒米づくりから酒造りをし、出来上がった自信作。 今年のお酒は 爽やかな香りと程よい酸味、お米の旨味を感じながらきりりと切れる お食事を頂きながらの食中酒にぴ...
大阪府大門酒造(株)
利休梅 新酒 純米吟醸
大阪の交野のお酒。純米吟醸で味わいボリュームあるタイプ。香りが個性的で味わいも長く楽しめます。
島根県桑原酒場
扶桑鶴 高津川 純米 1800ml
酒米本来の旨味を楽しめるよう、あえて70%で抑え、 酒米の厚みのある落ち着いた味わいに仕上がっています。 手頃な毎日の晩酌酒として充分お楽しみいただけるかと思います。 冬ならお燗につけて、鍋料理とともに味わっていただきたい1本です。
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