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秋田県日の丸醸造(株)
うまからまんさく 旨辛口純米酒
まんさくの花の優しい酒質とは対照的なお酒を目指し辛さの中にしっかりとした旨味と程よい酸をお楽しみ頂ける辛口純米酒です。 旨味にこだわったのこのお酒はお料理との相性が良く冷やでもお燗でも美味しくいただけます。蔵元、蔵人が普段最も愛飲している一本です。
まんさくの花 純米
秋田県産の酒造好適米を純米吟醸の同規格（60％）まで精米して醸した純米酒。雪国ならではの、きめ細かい優しい口当たりは、特に牛肉のたたき、焼鳥、おでん など醤油味のお料理と好相性。冷でよし、燗でよし、親しみやすいポピュラーな純米酒としてお楽しみください。
まんさくの花 純米吟醸 生原酒 槽しずく
「槽（ふね）」とはお酒を搾る古式の装置で、酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽（ふね）掛けと言います。当蔵の一番搾りは蔵人全員が結集して槽掛けし、新酒誕生の喜びを分かち合う事から、「槽しずく」と命名しています。 伝統の古式槽掛けのお酒は労力と時間をか...
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