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      トップ > [岐阜]御代桜醸造(株)

      [岐阜]御代桜醸造(株)

      全28件

      • 津島屋 純米大吟醸 備前産雄町  LOVE♡OMACHI 2021(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 LOVE♡OMACHI 2021(1800ml)

        販売価格3,960円(税込)

        50%精米の岡山県産雄町を全量使用した純米大吟醸です。 上槽後、火入れをしてすぐに瓶詰め。 約5℃前後の冷蔵庫にて静かに熟成された一本となっています。 丁寧な熟成により、角が取れて心地よく持続する余韻や深みが感じられ 雄町特有のボリューム感のあるコク、味...
      • 津島屋 純米大吟醸 備前産雄町  LOVE♡OMACHI 2021(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米大吟醸 備前産雄町 LOVE♡OMACHI 2021(720ml)

        販売価格1,980円(税込)

        50%精米の岡山県産雄町を全量使用した純米大吟醸です。 上槽後、火入れをしてすぐに瓶詰め。 約5℃前後の冷蔵庫にて静かに熟成された一本となっています。 丁寧な熟成により、角が取れて心地よく持続する余韻や深みが感じられ 雄町特有のボリューム感のあるコク、味...
      • 御代櫻 あじわい純米酒 Moon Panda☆ R2BY(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        御代櫻 あじわい純米酒 Moon Panda☆ R2BY(720ml)

        販売価格1,265円(税込)

        月で餅つきをするウサギと遊泳する宇宙飛行士を バックに右手を突き上げポーズするパンダが可愛い 『Moon Panda☆』が登場♪ このお酒は初夏に行われた御代桜醸造内での初呑み切りで 最も評価の高いタンクから選抜された純米原酒に、 同品種のお米を使用した純米吟醸...
      • 【一部特約店限定商品】津島屋外伝 純米吟醸無濾過生原酒 prototype S WHITE LABEL 2021(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        【一部特約店限定商品】津島屋外伝 純米吟醸無濾過生原酒 prototype S WHITE LABEL 2021(720ml)

        販売価格1,650円(税込)

        長野県が「美山錦」を超える酒米を目指して開発された「山恵錦」。 今回の津島屋外伝は「山恵錦」の味わいの可能性を探るべく 醸されたprototypeが2種類登場! 『WHITE LABEL(ホワイトレーベル)』は 津島屋のスタンダード「美山錦」との対比をコンセプトに醸した一...
      • 津島屋 純米酒 北海道産吟風 瓶囲い H30BY(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米酒 北海道産吟風 瓶囲い H30BY(1800ml)

        販売価格2,860円(税込)

        旨みや味わいを感じていただける幅がある酒質の食中純米酒を目指して、 北海道産の新開発米である吟風をいち早く採用してから、4シーズン目となります。
      • 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い R1BY(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い R1BY(1800ml)

        販売価格3,080円(税込)

        津島屋ブランドで人気の高い「美山錦」を全量使用した純米吟醸です。上品で華やかな吟醸香が立ち上がります。 口に含むとやさしい米の甘味・旨味と同時に心地良い酸が広がります。 コクのある味わい。本当に津島屋らしさを表現している一本です。 バランスの採れた美...
      • 御代櫻 あじわい純米酒 Moon Panda☆ R2BY(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        御代櫻 あじわい純米酒 Moon Panda☆ R2BY(1800ml)

        販売価格2,530円(税込)

        品切れ

        月で餅つきをするウサギと遊泳する宇宙飛行士を バックに右手を突き上げポーズするパンダが可愛い 『Moon Panda☆』が登場♪ このお酒は初夏に行われた御代桜醸造内での初呑み切りで 最も評価の高いタンクから選抜された純米原酒に、 同品種のお米を使用した純米吟醸...
      • 【数量限定品】津島屋外伝 純米酒 生酒 der Vater Rhein Perlwein 父なるライン 2021(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        【数量限定品】津島屋外伝 純米酒 生酒 der Vater Rhein Perlwein 父なるライン 2021(720ml)

        販売価格1,430円(税込)

        品切れ

        ドイツ白ワイン酵母と酒造好適米「長野県産美山錦」で醸した純米酒。 程良い甘味とキレのあるグレープフルーツ系の酸が特徴で、 暑い夏の季節にぴったりの軽快な口当たりに仕上がっています。 瓶内二次発酵による微発泡感も心地いい逸品です。 外伝シリーズらしく、...
      • 【数量限定品】津島屋外伝 純米無濾過生原酒 Nordwind(北の風) Perlwein 2021(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        【数量限定品】津島屋外伝 純米無濾過生原酒 Nordwind(北の風) Perlwein 2021(720ml)

        販売価格1,375円(税込)

        品切れ

        ※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。 2021年1月に販売され、即完売となった 『Nordwind(北の風) Perlwein 2021』が 夏にぴったりのスパークリングタイプとなって登場! 津島屋外伝シリーズ『父なるライン』で使用されている ドイツ白ワイン酵母で醸...
      • 【数量限定品】津島屋外伝 「杜氏酒向」 純米大吟醸 播州産山田錦 雫 斗瓶囲い R1BY(720ml)※チルド便商品※お一人様一本限りでお願いします※
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        【数量限定品】津島屋外伝 「杜氏酒向」 純米大吟醸 播州産山田錦 雫 斗瓶囲い R1BY(720ml)※チルド便商品※お一人様一本限りでお願いします※

        販売価格4,400円(税込)

        品切れ

        津島屋外伝シリーズより酒向杜氏が持てる技術と想いの全てをぶつけ、 更に自らの名を冠した外伝シリーズ最高峰の一本が登場! 長期低温発酵させたもろみを酒袋に入れて吊るし、 自然に滴り落ちる雫のみを集めた斗瓶に囲い、 清澄した上澄みだけを 火入れの後、瓶に...
      • 津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 信州産美山錦 シン・マクアケ R2BY(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 信州産美山錦 シン・マクアケ R2BY(1800ml)

        販売価格3,080円(税込)

        品切れ

        R2BY(令和2酒造年度)の津島屋の新酒第1弾は、 津島屋の定番規格となっている長野県信州産美山錦を全量使用した純米吟醸。 生まれ出たばかりの新酒を、滓下げや清澄させることもなく、 一切手を加えずそのまま瓶に封じた フレッシュかつ洗練された旨味を感じる搾りた...
      • 三丁目のにごり酒(活性酒)(600ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        三丁目のにごり酒(活性酒)(600ml)

        販売価格1,155円(税込)

        品切れ

        ※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。 津島屋(つしまや)を醸す御代桜酒造から酒造りの始まりを告げるこの冬一番のお便り。 酵母が生きている感動を楽しめます! もろみ独特の滑らかな舌触りと喉越し、微発泡が心地よく、フレッシュな味わいの活性...
      • 津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い R1BY(1800ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 瓶囲い R1BY(1800ml)

        販売価格3,740円(税込)

        品切れ

        50%精米の兵庫県産山田錦を全量使用した純米大吟醸。 華やかさ、旨味・甘味の拡がりなど、抜群の安定感で これぞ純米大吟醸という味わいのお酒です。
      • 津島屋外伝 三本の矢(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋外伝 三本の矢(720ml)

        販売価格1,430円(税込)

        品切れ

        六代目蔵元・渡辺博栄氏が立ち上げた限定流通品。 無濾過で生原酒のまま冷蔵庫で氷温貯蔵されていた 美山錦、雄町、山田錦の酒を巧みにブレンド(アッサンブラージュ)した限定酒。 美山錦のシャープな個性、雄町の柔らかで芳醇な旨み、 山田錦の輪郭のしっかりした味...
      • 津島屋 純米酒 北海道産吟風 瓶囲い H30BY(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米酒 北海道産吟風 瓶囲い H30BY(720ml)

        販売価格1,430円(税込)

        品切れ

        旨みや味わいを感じていただける幅がある酒質の食中純米酒を目指して、 北海道産の新開発米である吟風をいち早く採用してから、4シーズン目となります。
      • 津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い R1BY(720ml)
        • 御代桜醸造(株)
        • 岐阜県

        津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 瓶囲い R1BY(720ml)

        販売価格1,540円(税込)

        品切れ

        津島屋ブランドで人気の高い「美山錦」を全量使用した純米吟醸です。上品で華やかな吟醸香が立ち上がります。 口に含むとやさしい米の甘味・旨味と同時に心地良い酸が広がります。 コクのある味わい。本当に津島屋らしさを表現している一本です。 バランスの採れた美...

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