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全27件
茨城県青木酒造(株)
御慶事 純米吟醸 辛口
「御慶事」人気定番酒。 茨城県のオリジナルブランド米「一番星」を55%まで磨いて綺麗な味わいを目指しました。 シャープでキレのある純米吟醸です。
御慶事 純米大吟醸
酒造好適米の中でも代表格の「山田錦」。その中でも最高級品と言われる「兵庫県特Ａ地区産」を、38％まで精米して造った非常に贅沢な純米大吟醸です。山田錦の旨味と甘さ、トロリとした舌ざわりが特徴の逸品です。 ＜受賞歴＞ ＊「インターナショナルワインチャレン...
2020年 三代目 二才の醸 純米吟醸
「二才の醸」は、埼玉県幸手市の石井酒造、新潟県新潟市の宝山酒造と、銘柄譲渡続けた日本酒で、御慶事とは別銘柄です。青木酒造は三代目の酒造となります。2020年、今季で専務が30歳を迎えるため、青木酒造で造る最後の二才の醸です。 茨城県産の「ふくまる」と、茨...
御慶事 純米吟醸 ひたち錦
地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」と、茨城県産酵母を100%使用した純米吟醸です。 華やかな香りがありつつも、すっきりとした後味に仕上がりました。 酸味と甘みのバランスが良く、様々なコンテストで高い評価を頂いた、当蔵の自信作です。 常温でお召...
東京都小澤酒造(株)
澤乃井 純米 本地
蔵は東京の奥座敷奥多摩にあります。 自然に囲まれたこの地で300年の歴史 を持つ小澤酒造株式会社の自信作。 柔らかなコクある旨味を持つ純米酒 で飲み飽きしません。
埼玉県神亀酒造(株)
ひこ孫 純米清酒 からくち
小川原 良征(享年70才)氏が祖母にひ孫を見せてやりたいとの想いから名付けられました。 ひこ孫を冠した商品は、すべて蔵で三年以上熟成してから出荷されています。ひこ孫の入り口でもある「ひこ孫 純米清酒」は、阿波山田錦を55％まで磨いています。 阿波山田錦は1...
茨城県吉久保酒造(株)
一品 辛口純米酒
吉久保酒造の代表銘柄である「一品（いっぴん）」は、時間をかけて麹造りを行うため、通常より発酵力の強い麹が生まれます。しっかりと発酵させることで独特の辛口で旨味のある辛口酒に仕上がります。飲み方としましては、冷酒はもちろんの事、熱燗と幅広い温度帯で...
神亀 辛口 純米酒
神亀シリーズのド定番！ それが「神亀 手造り 純米酒 辛口」です。 この一本を知らずして神亀は語れません!!常温で2年以上熟成されることで、神亀酒造特有の濃醇な旨味とボリューム感が飲みなれてくるとクセになります。 クセになると…体が神亀を欲してきます。 とて...
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