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      トップ > 中国地方(日本酒・地酒) > 島根県

      島根県

      全28件

      • 十旭日 純米吟醸 佐香錦55 H30BY(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米吟醸 佐香錦55 H30BY(1800ml)

        販売価格3,410円(税込)

        島根県の酒米「佐香錦」を自家製米で55%まで磨き、 上品な香りと、米由来の美しい味わいがしっかりと引き出された一本で 十旭日の中でもスルスルと飲める酒質となっています。 素材の味を活かした味わいの料理や酢の物などとの相性バッチリです。 オススメの温度帯...
      • 十旭日 生もと純米酒 「鏡草」 H29BY(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 生もと純米酒 「鏡草」 H29BY(1800ml)

        販売価格3,520円(税込)

        岡山県で農薬・化学肥料をできるだけ使用しない栽培に取り組む 「まめ農園・目黒智久氏」が特別栽培した雄町米(鏡草)を使用した一本です。 スッキリときれいで芯の強さもあるキリっとした辛口タイプのお酒で、 お燗にすれば米のふくよかな旨みも楽しめます♪ 「...
      • 扶桑鶴 純米酒 無ろ過生原酒 R2BY(720ml)
        • (株)桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 純米酒 無ろ過生原酒 R2BY(720ml)

        販売価格1,384円(税込)

        精米七割と敢えて米を削らずに米の旨みを生かした純米無ろ過生原酒です。 穏やかな香りで優しい味わいと新酒の瑞々しさ、 心地よい酸味が絶妙にマッチした一本です。
      • 扶桑鶴 純米吟醸 雄町R1BY(720ml) ※一升瓶(1800ml)サイズと醸造年度が違います
        • (株)桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 純米吟醸 雄町R1BY(720ml) ※一升瓶(1800ml)サイズと醸造年度が違います

        販売価格1,895円(税込)

        岡山県まめ農園産の特別栽培米「雄町(おまち)」を100%使用。 爽やかな吟醸香と雄町らしい旨味・甘味をやさしく感じる純米吟醸酒で バランスの取れた後口のスッキリしたタイプに仕上がっています。 蔵元いわく本当はもう少し熟成させて味わいを出したい所だそうで ...
      • おろちの舞 コシヒカリの純米酒 R1BY(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        おろちの舞 コシヒカリの純米酒 R1BY(1800ml)

        販売価格2,860円(税込)

        出雲市佐田町で元気に育った上質なコシヒカリを使ったお酒です。 木槽で搾り、瓶火入れした後貯蔵することで しっかりと味がのっています。 コシヒカリらしい米の旨味や麹の香りを感じられる しっかり辛口タイプの味わいとなっています。
      • 十旭日 生もと純米 改良雄町70 H30BY(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 生もと純米 改良雄町70 H30BY(1800ml)

        販売価格3,190円(税込)

        生もと造りの純米酒です。 タンク貯蔵で程よく味がのったものを加水調整し、 幅と奥行きのある優しい味わいのお酒です。 島根県産の酒米「改良雄町」を使っており、 その特徴である柔らかな味わいも感じる仕上がりとなっています。 お燗で是非お楽しみください!
      • 扶桑鶴 純米吟醸 雄町H30BY(1800ml) ※四合瓶(720ml)サイズと醸造年度が違います
        • (株)桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 純米吟醸 雄町H30BY(1800ml) ※四合瓶(720ml)サイズと醸造年度が違います

        販売価格3,790円(税込)

        岡山県まめ農園産の特別栽培米「雄町(おまち)」を100%使用。 爽やかな吟醸香と雄町らしい旨味・甘味をやさしく感じる純米吟醸酒で バランスの取れた後口のスッキリしたタイプに仕上がっています。 蔵元いわく本当はもう少し熟成させて味わいを出したい所だそうで ...
      • 扶桑鶴 高津川 純米酒(1800ml)
        • 桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 高津川 純米酒(1800ml)

        販売価格2,585円(税込)

        酒米本来の旨味を楽しめるよう、あえて70%で抑え、 酒米の厚みのある落ち着いた味わいに仕上がっています。 手頃な毎日の晩酌酒として充分お楽しみいただけるかと思います。 冬ならお燗につけて、鍋料理とともに味わっていただきたい1本です。
      • 扶桑鶴 純米にごり酒(1800ml)
        • (株)桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 純米にごり酒(1800ml)

        販売価格2,695円(税込)

        見た目からして濃醇で甘口そうな印象を受けますが、飲み口はサラリとドライテイスト。しっかりとした旨味と抜群のキレで飲み飽きしません。冷酒も良いですがもちろんお燗もオススメです。
      • 十旭日 純米酒 五百万石(熟成)(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米酒 五百万石(熟成)(1800ml)

        販売価格2,750円(税込)

        自家製米した島根県産五百万石を使用し、丁寧に仕込まれました。まろやかな旨味を求めじっくりと熟成された純米酒は、穏やかな香りと米の味をしっかり楽しめる辛口タイプです。常温から燗でお楽しみください。
      • 七冠馬 特別純米【専用箱付】(1800ml)
        • 簸上清酒(名)
        • 島根県

        七冠馬 特別純米【専用箱付】(1800ml)

        販売価格2,970円(税込)

        品切れ

        島根・奥出雲にある蔵元「簸上清酒合名会社」が醸す、 伝説の七冠馬「シンボリルドルフ号」をイメージした 人気銘柄『七冠馬』の特別純米酒です。 地元島根で契約栽培された《改良雄町》と《五百万石》を用い、 出雲杜氏により丹念に醸された一本で、 旨味・酸味と...
      • 扶桑鶴 高津川 純米酒(720ml)
        • 桑原酒場
        • 島根県

        扶桑鶴 高津川 純米酒(720ml)

        販売価格1,293円(税込)

        品切れ

        酒米本来の旨味を楽しめるよう、あえて70%で抑え、 酒米の厚みのある落ち着いた味わいに仕上がっています。 手頃な毎日の晩酌酒として充分お楽しみいただけるかと思います。 冬ならお燗につけて、鍋料理とともに味わっていただきたい1本です。
      • 十旭日 麹39 純米にごり生 雄町70 R2BY仕込み14号(720ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 麹39 純米にごり生 雄町70 R2BY仕込み14号(720ml)

        販売価格1,870円(税込)

        品切れ

        ※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。 発酵の面白さ、日本酒の味わいの幅の可能性を求めて 醸された十旭日のチャレンジ商品。麹39の生酒タイプ。 麹の使用割合はなんと39%。 なぜ39%なのかはラベルの黒板に答えが書いてあります。 甘く、濃く、し...
      • 十旭日 純米生原酒 まげなにごり 改良雄町70 R2BY仕込18号(720ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米生原酒 まげなにごり 改良雄町70 R2BY仕込18号(720ml)

        販売価格1,650円(税込)

        品切れ

        ※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。 「まげな」とは出雲弁で「すごい」「たいそう」の意味の言葉です。 ですので、すごいにごり酒!入荷時は発泡はしていませんでしたが、 瓶内で二次発酵していき、シュワシュワの炭酸が心地よい 辛口のシャープな...
      • 十旭日 トライアル9号 純米吟醸酒(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 トライアル9号 純米吟醸酒(1800ml)

        販売価格3,190円(税込)

        品切れ

        島根県が15年かけて開発した酒米 「縁の舞(えにしのまい)」(2020年より)が、 まだ開発段階で名もなき米だった2018年に実験的に仕込んだトライアル酒。 少々粗さがあるものの、上品で柔らかさのあるシャープなキレのある辛口。
      • 十旭日 純米酒 あまびえラベル(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米酒 あまびえラベル(1800ml)

        販売価格3,080円(税込)

        品切れ

        約二年の熟成期間をとり、味に丸さが育っている、 熟成の自然な琥珀色も特徴的なクラシックタイプのお酒。 この商品のために調整した限定商品です。 料理との相性も幅広く、煮物、焼き物など気軽に合わせられます。 ひやでも良し、燗ならさらに旨味がふくらみます。
      • 【数量限定品】玉櫻 × フェルミエ FUSION 2020 - Adult - アダルト -(720ml)
        • 玉櫻酒造(有)
        • 島根県

        【数量限定品】玉櫻 × フェルミエ FUSION 2020 - Adult - アダルト -(720ml)

        販売価格2,585円(税込)

        品切れ

        ◆酒蔵× ワイナリーのあたらしいカタチ 新潟県にあるフェルミエで カベルネミトスを熟成させるために使用していた赤ワイン樽を、 島根県は銘酒「玉櫻」を醸す玉櫻酒造に送り、 日本酒を入れ34 日間熟成させました。 ドイツが産み出した傑作黒ブドウと言われるカベルネ...
      • 十旭日 純米酒 あまびえラベル(720ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米酒 あまびえラベル(720ml)

        販売価格1,540円(税込)

        品切れ

        約二年の熟成期間をとり、味に丸さが育っている、 熟成の自然な琥珀色も特徴的なクラシックタイプのお酒。 この商品のために調整した限定商品です。 料理との相性も幅広く、煮物、焼き物など気軽に合わせられます。 ひやでも良し、燗ならさらに旨味がふくらみます。
      • 十旭日 純米吟醸 縁の舞(720ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 純米吟醸 縁の舞(720ml)

        販売価格1,760円(税込)

        品切れ

        島根県の新しい酒米の品種「縁の舞」で 丁寧に仕込んだ純米吟醸酒の加水タイプです。 ふわっとした味のふくらみもありつつ、シュッと締まる綺麗さもある、 まだ若いのに落ち着きも感じさせる味わいです。
      • 十旭日 麹39生原酒(1800ml)
        • 旭日酒造(有)
        • 島根県

        十旭日 麹39生原酒(1800ml)

        販売価格3,520円(税込)

        品切れ

        この麹39は、「鏡草」でおなじみの倉敷の目黒さんご一家が大切に育てている雄町の等外米で醸した、麹歩合39%、汲水歩合93%のトロリとした甘味のあるお酒です。28BYよりもアルコール度数が低め(17度)なので軽さもあり、甘味と酸味のある楽しいお酒になってい...

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