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中国地方(日本酒・地酒)

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  • 司牡丹 純米生酒 裏バージョン

    高知県司牡丹酒造(株)

    司牡丹 純米生酒 裏バージョン

     2,772円(税込) 品切れ

    2015年から発売されている数量限定の人気商品。 今年は70%精米の使用米がかなり硬いことから 複数使用し、お米のふくらみのバランスをとりました。 司牡丹らしいキレのあるのどごしですっきりとした酒質に仕上がっています。

  • 嘉美心 冬の月 さわやか純米吟醸原酒<br>「冬の月」発売20周年特別企画 第3弾

    岡山県嘉美心酒造(株)

    嘉美心 冬の月 さわやか純米吟醸原酒
    「冬の月」発売20周年特別企画 第3弾

     3,575円(税込) 品切れ

    〜Mid night Summer Version〜 こちらのお酒は夏のうだるような暑さでもスイスイと飲みたくなるようなアルコール14%の爽やかな夏バージョンの冬の月です。純米吟醸原酒ながら透明感のあるスッキリとした飲み口が特徴です

  • 19 Le chat botte 『蒸し燗』火入れ-長靴を履いた猫 マスクバージョン-

    長野県(株)尾澤酒造場

    19 Le chat botte 『蒸し燗』火入れ-長靴を履いた猫 マスクバージョン-

     3,410円(税込) 品切れ

    「Le chat botte」と書いて ル・シャ・ボテと読みます。 フランス語で「長靴を履いた猫」を意味します。 なぜこの酒名なのかと申しますと 6月=梅雨=長靴 からインスピレーションを得て命名されました。 味わい 14号酵母の落ち着いた爽やかな吟醸香、ほのかな甘...

  • 大典白菊 純米トリプルA 無濾過生原酒

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 純米トリプルA 無濾過生原酒

     2,640円(税込) 品切れ

    岡山県産の食米「朝日米」・「アケボノ」・「アキヒカリ」を使用した純米酒、3つの頭文字【A】からトリプルAと名付けられたお酒。直汲みならではのフレッシュなガス感 瑞々しいライトな甘みと清涼感のある酸味 大典白菊の限定生酒「トリプルA」です。ぜひお試しく...

  • 富久長 サタケシリーズ I GENKEI 火入

    広島県(株)今田酒造本店

    富久長 サタケシリーズ I GENKEI 火入

     1,980円(税込) 品切れ

    日本酒の品質評価基準は、単なる精米歩合から、削られたお米のカタチを加味した評価へと変化していきます・・・ そんな技術革命を起こすのが、株式会社サタケの新型精米機。 お酒の「雑味」の元となるタンパク質がたくさん含まれる外周を満遍なく削り、元々の玄米を...

  • Gattolibero 19 特別純米生原酒 [K6号酵母]

    長野県(株)尾澤酒造場

    Gattolibero 19 特別純米生原酒 [K6号酵母]

     1,815円(税込) 品切れ

    飼育されていない猫を日本では野良ネコと呼びますが、イタリアでは「自由ネコ」=『Gattolibero(ガットリベロ)』と呼びます。 イタリアでは、猫はいたいからそこにいるのだ、という自由意志を尊重し、生まれた場所で暮らす権利が認められていいます。 『十九』も自...

  • 十旭日 純米吟醸 生原酒 まげなにごり 改良雄町60

    島根県旭日酒造(有)

    十旭日 純米吟醸 生原酒 まげなにごり 改良雄町60

     3,300円(税込) 品切れ

    ※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。 島根県産の酒造好適米「改良雄町」を直狭いで60%に磨き、丁寧に仕込み、上品に醗酵させました。輪郭のある酸と、控えめながらふくらみをもって広がる香りがバランスの良いタイプになりました。にごりを多く残し...