CHIMERA～キメラ～特別純米無濾過原酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2023BY(720ml)

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京都府

製造元：白杉酒造(株)

CHIMERA～キメラ～特別純米無濾過原酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2023BY(720ml)

商品コード：10441
販売価格：1,815 円※税込表示価格
容量720ml

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CHIMERA～キメラ～特別純米無濾過原酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2023BY(720ml)についてつぶやく

商品説明

白杉酒造の人気商品
『CHIMERA～キメラ～』が今期も入荷！

白・黒・黄の三種類の麹を使用、
さらにリンゴ酸多産生酵母である
協会77号と6号と10号の三種類の酵母をブレンドすることで、
唯一無二の複雑かつキレイな酸とフルーティーな香りが楽しめる逸品に仕上げており、
お肉料理や揚げ物と相性抜群の酒質です◎

ラベルデザインには、
ライオンと山羊の頭を持ち、尻尾が蛇のギリシャ神話に登場する
三種の異なる生き物が融合した怪物、キメラがデザインされています。

数量限定商品ですのでお早めに！

仕様

酒質: 特別純米酒

原材料: 米(国産)・米麹(国産米)

使用米: コシヒカリ(京都京丹後産)

精米歩合: 60

アルコール分: 15.5度

日本酒度: -5

酸度: 3.0

アミノ酸度: 1.4

生酒／火入れ

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地酒の奥広屋～酒屋万流日本酒専門店～

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〒572-0829
大阪府寝屋川市萱島信和町11番2号
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