清水清三郎商店『作』

      　　

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      トップ > ［京都］白杉酒造(株) > 【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml)

      【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml) 【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml)
      【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml) 【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml)
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      ※商品画像には、外観が似た写真（肩ラベルやシールの有無しや醸造年度など）を使用している場合がございます。
      スペック等は商品詳細をご確認下さい。

      京都府

      製造元：白杉酒造(株)

      【数量限定品】CHIMERA〜キメラ〜 特別純米酒 [麹＆酵母各三種仕込み] 2022BY(1800ml)

      • 商品コード：10427
      • 販売価格：3,630 円※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

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      商品説明

      白杉酒造の人気商品
      『CHIMERA〜キメラ〜』が今期も入荷！

      白・黒・黄の三種類の麹を使用、
      さらにリンゴ酸多産生酵母である
      協会77号と6号と10号の三種類の酵母をブレンドすることで、
      唯一無二の複雑かつキレイな酸とフルーティーな香りが楽しめる逸品に仕上げており、
      お肉料理や揚げ物と相性抜群の酒質です◎


      ラベルデザインには、
      ライオンと山羊の頭を持ち、尻尾が蛇のギリシャ神話に登場する
      三種の異なる生き物が融合した怪物、キメラがデザインされています。

      数量限定商品ですのでお早めに！

      仕 様

      酒質
      特別純米酒
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      コシヒカリ(京都京丹後産)
      精米歩合
      60
      アルコール分
      15.5度
      日本酒度
      -5
      酸度
      3.0
      アミノ酸度
      1.4
      生酒／火入れ
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