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  • 岡山県
  • 嘉美心酒造(株)

神心 純米大吟醸うすにごり 中取り無ろ過生原酒 豊醸感謝祭 ヌーヴォー<新酒>

商品コード 221807-720
販売価格1,650 ※税込表示価格
容 量
720ml
数 量

売り切れ
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商品説明

新酒らしく香り華やかなでピチピチとしたフレッシュさを重視した純米大吟醸。さらに米の旨味をしっかりと味わえ、 まさに香りと旨味が織りなす造形美。備中流伝統技法で醸す杜氏渾身の芸術作品を存分にご堪能下さい。

五穀豊穣を祝い醸す純米大吟醸 ヌーヴォー<新酒>

五穀豊穣と日本酒の豊穣を祝うための酒。それが「豊穣感謝祭」純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。純米大吟醸酒は本来、厳冬期に醸されるものですがこの商品は、収穫したての新米を原材料として10月に仕込み、蔵人の技を存分に活かすことで11月 第3土曜日の解禁日に合わせて最高のお酒を醸すことにチャレンジしました。

仕 様

品目
日本酒
酒質
純米吟醸酒
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
使用米
アキヒカリ(岡山県産)
精米歩合
50
アルコール分
16度以上17度未満
日本酒度
-1.0(予定値)
酸度
1.6(予定値)
酵母
協会901号
発売時期
11月 第3土曜日
生酒/火入れ
保存方法