清水清三郎商店『作』

        

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      十九 M 純米大吟醸酒 蒸し燗火入れ(1800ml)

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      長野県

      製造元:(株)尾澤酒造場

      十九 M 純米大吟醸酒 蒸し燗火入れ(1800ml)

      • 商品コード:10047
      • 販売価格:3,740 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

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      商品説明

      搾ってすぐにボトリングし、瓶火入れ後、氷温で貯蔵し、ゆっくりと熟成させました。時間の経過と共に円熟味のある落ち着いた味わいをお楽しみください。

      仕 様

      カテゴリー
      日本酒
      酒質
      純米大吟醸酒
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      美山錦(長野県産)
      精米歩合
      45%
      アルコール分
      16度
      生酒/火入れ
      保存方法
      • アルコール分
        16.39度
        日本酒度
        +3.19
        酸度
        1.88
        酵母
        M310
      • アルコール分
        16.45度
        日本酒度
        +1.92
        酸度
        1.11
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        M310酵母+小川10号酵母
      • アルコール分
        16.48度
        日本酒度
        +7.0
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        1.35
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