poco a poco 19 純米大吟醸 蒸し燗火入れ
商品コード | 10178 |
販売価格 | 3,740
円 ※税込表示価格 |
容 量 |
1800ml
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数 量 |
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「十九」素敵ラベルシリーズの中でも最も人気の銘柄。最も香り高く米の旨味を感じる酒として毎年大人気です。酒米は、心白が出やすく大粒で、高級酒造りに適した酒米と言われ、淡麗で味に幅、深みがで「ひとごこち」を45%まで磨き使用。また酵母は、より吟醸香を多く生成する事で著名な「M310」。ライチの香り。アタックは強く、ややとろりとした口当たり。僅かにガス感も。透明感のある甘みに、力強いけどきれいな酸味。キレと濃醇旨味を兼ね備えた酒。
- 酒質
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- ひとごこち(長野県産)
- 精米歩合
- 45
- アルコール分
- 16度(原酒)
- 酵母
- M310
- 生酒/火入れ
- 保存方法
十九 素敵ラベル シリーズ / 長野県 尾澤酒造場