清水清三郎商店『作』

        

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      トップ > [岐阜]玉泉堂酒造(株) > 醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml)

      醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml) 醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml)
      醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml) 醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml)
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      岐阜県

      製造元:玉泉堂酒造(株)

      醴泉 純米吟醸 飛騨誉 初搾り 生原酒 R5BY(1800ml)

      • 商品コード:13600
      • 販売価格:3,080 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      銘酒「醴泉」の搾りたて純米吟醸(本生原酒)で、
      この時期だけ出荷される限定酒。

      「飛騨誉(ひだほまれ)」由来の柔らかく繊細な味わいが魅力で
      搾りたてで何も手を加えず素濾過(綿濾過)だけした
      生酒らしいフレッシュさと爽やかな香りを楽しめる一本です。

      鳥料理(焼き鳥等)・野菜料理との相性バッチリ!
      コスパも抜群のお酒です♪

      岐阜県の酒造好適米「飛騨誉(ひだほまれ)」

      「飛騨誉(ひだほまれ)」は、大粒で心拍が大きく芯白発芽率がほぼ100%という特徴の米で、
      そのまま旨味の出やすさが特徴となります。しかし、割れ易さ・融け易さにも繋がります。

      玉泉堂酒造では、原料処理を丁寧に行い、粕を多く出す造りをして軽い味に仕上げています。
       

      仕 様

      酒質
      純米吟醸酒
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      飛騨誉(岐阜県産)
      精米歩合
      55
      アルコール分
      16度以上17度未満
      日本酒度
      +2
      酸度
      1.5
      アミノ酸度
      1.3
      酵母
      熊本9号系酵母
      生酒/火入れ
      生酒
      保存方法
      要冷蔵

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