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  • 岐阜県
  • 玉泉堂酒造(株)

醴泉 正宗 純米大吟醸 中汲み原酒【化粧箱入り】

商品コード 101593-720
販売価格5,720 円 ※税込表示価格
容 量
720ml
数 量
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商品説明

醴泉シリーズにおいて最高峰の純米大吟醸酒「醴泉政宗(れいせんまさむね)」! 手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりの粋を極め醸し、「初垂れ」と「セメ」の部分をのぞいた中汲みだけを瓶詰めしました。

上品な香りと綺麗で濃い味で、後味に心地よい余韻をお楽しみください。

蔵元推薦「醴泉正宗」の美味しいお召し上がり方

抜栓してから直ぐに飲まれますと、渋さ・苦さ・硬さを感じることがありますが、30分以上たちますと柔らかい酒へと変化していきます。瓶詰め後、冷蔵倉庫(2度)においてゆっくりと瓶内熟成しております。

瓶内熟成の間に瓶内部の空間部分にお酒の揮発性成分が濃縮された状態になり、お酒の部分は、熟成しながら眠っているような状態と考えております。そこで最高の状態で本商品をお召し上がり頂くために(眠ったお酒を起こし、味のふくらみ、立体感を復元して頂く為に)、抜栓後、再び王冠をしてから冷蔵庫で約30分冷やしてお飲みいただくことをお奨めします。また、徳利などに移し変えして頂きますと、さらに早く、約10分で味が復元します。

ぜひともこの醴泉シリーズにおいて最高峰の純米大吟醸酒を最高の状態で楽しんで頂きますようお願い申し上げます。

仕 様

カテゴリー
日本酒
酒質
純米大吟醸酒
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
使用米
山田錦(兵庫県東条町産 特A地区)
精米歩合
35%
アルコール分
16度以上17度未満原酒)
酵母
熊本9号
使用瓶
茶色・フロスト瓶
生酒/火入れ
保存方法

醴泉 -REISEN- / 岐阜県 玉泉堂酒造

醴泉 蘭奢待 大吟醸【専用箱入り】

醴泉 蘭奢待 大吟醸【専用箱入り】

1800ml

8,910円(税込)

醴泉 蘭奢待 大吟醸【専用箱入り】

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720ml

4,455円(税込)

醴泉 純吟 雄山錦(純米吟醸)

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1800ml

2,926円(税込)

醴泉 純米 山田錦(特別純米酒)

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1800ml

3,234円(税込)

醴泉 特別本醸造 山田錦

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1800ml

2,112円(税込)

醴泉 活性にごり本生 純米吟醸

醴泉 活性にごり本生 純米吟醸

500ml

1,166円(税込)

醴泉 撥ね搾り 純米大吟醸 東条産山田錦 35%精米

醴泉 撥ね搾り 純米大吟醸 東条産山田錦 35%精米

1800ml

5,940円(税込)

醴泉 正宗 純米大吟醸 中汲み原酒【化粧箱入り】

醴泉 正宗 純米大吟醸 中汲み原酒【化粧箱入り】

1800ml

11,440円(税込)