NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 2018（ラベル画「無題(時計)」 2009年）【化粧箱入り】
| 商品コード | 10520 |
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| 販売価格 | 44,000
円 ※税込表示価格 |
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| 容 量 |
720ml
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| 数 量 |
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年々ビンテージで作家が変わるコレクションしていきたい1本。
「NIIZAWA」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。お料理と合わせた食中酒して、また熟成を楽しむのもおすすめです。
美術家。 l974年京都市生まれ。
2008年束京藝術大学大学院美術研究科先端芸術表現専攻修士課程修了。
日用品をナフタリンでかたどったオブジェや、塩や葉脈、陶器の貫入音を使ったインスタレーションなど、気配や痕跡を用いて時を視覚化する作品で注目を集める。
2013年「日産アートワード」初代グランプリ受賞。
主な個展に「life」ミヅマアートギャラリー（東京2018)「みちかけの透き閏」大原美術館有隣荘（岡山2017）など。今後の主な予定として「瀬戸内国際芸術祭2019」参加。
- カテゴリー
- 日本酒
- 酒質
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- 蔵の華(宮城県産特別契約栽培米)
- 精米歩合
- 7％(350時間)
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.4
- アミノ酵母
- 1.0
- 生酒／火入れ
- 保存方法
- (冷蔵推薦)
愛宕の松 -ATAGONOMATSU- ／ 宮城県 新澤醸造店
