清水清三郎商店『作』

        

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      司牡丹 かまわぬ キモト純米(1800ml)

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      高知県

      製造元:司牡丹酒造(株)

      司牡丹 かまわぬ キモト純米(1800ml)

      • 商品コード:11098
      • 販売価格:3,498 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      豊かな乳製品を思わせる香り、幅のあるコクが口中で膨らみ、キレの良い後味。 永田農法(スパルタ農法)で栽培した、高知県四万十町産 山田錦を100%使用。キモト造りは本来溶けにくい米を溶かして造るという方法ですが、山田錦は溶けやすい米であるため、溶けすぎないよう注意しながら丁寧に仕込みました。

      仕 様

      酒質
      純米酒 キモト仕込み
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      山田錦(高知産)
      精米歩合
      65%
      アルコール分
      15度以上16度未満
      日本酒度
      +6.0
      酸度
      1.6
      アミノ酸度
      1.3
      酵母
      熊本酵母
      発売時期
      通年
      生酒/火入れ
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