清水清三郎商店『作』

        

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      春鹿 七夕酒 ささのはさらさら 純米吟醸生原酒 2024(1800ml) 春鹿 七夕酒 ささのはさらさら 純米吟醸生原酒 2024(1800ml) 春鹿 七夕酒 ささのはさらさら 純米吟醸生原酒 2024(1800ml)
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      奈良県

      製造元:(株)今西清兵衛商店

      春鹿 七夕酒 ささのはさらさら 純米吟醸生原酒 2024(1800ml)

      • 商品コード:10814
      • 販売価格:3,740 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      毎年、蔵元が行う「初呑み切り」。
      この行事に参加した酒販店のみで販売される超限定商品です。
      数種類の候補酒の中から、各地の酒販店様ときき酒を行いその場で投票!
      一番人気の厳選された一本が七夕に合わせてリリースされます。

      今回選出されたお酒は
      果実感のある華やかな香り、口に含めばバランスの良い米の甘味と旨味と酸味。
      後キレも心地よい夏にぴったりの一本です。
       

      初呑み切りとは

      春先に絞られ、そのまま眠りに入ったお酒は
      適度に熟成が進み、呑み頃に近づいていきます。
      その味わいを今期初めてチェックする蔵元行事のことを
      「初呑み切り」といいます。
      蔵元当主や蔵元杜氏はもちろん、国税局の鑑定官を招くこともある、
      普通はなかなか立ち会うことのできない行事です。
       

      仕 様

      酒質
      純米吟醸酒
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      山田錦
      精米歩合
      60
      アルコール分
      16.8度
      日本酒度
      -3
      酸度
      1.8
      アミノ酸度
      0.8
      生酒/火入れ
      生酒
      保存方法
      要冷蔵

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