| 商品コード | 10783 |
|---|
| 販売価格 | 3,520
円 ※税込表示価格 |
|---|
| 容 量 |
1800ml
|
| 数 量 |
|
原料米に雄町を100％使用し、搾ってすぐに瓶詰めし、-5度で低温貯蔵した無ろ過生原酒です。爽やかな吟醸香と、軽快ながらリッチな旨味とジューシーさ、非常に飲み口が心地よく、キレよいお酒
「旨くて透明感のある究極の食中酒を造りたい」そんな想いから2015年 五代目蔵元 社員蔵人5名の挑戦が始まりました。
創業者の名を冠した「儀助（ぎすけ）」は、お米の柔らかな旨味とキレのよい酸味が奏でる透明感を意識して造られています。搾ってすぐに瓶詰めし、-5度で低温貯蔵した無ろ過原酒の限定流通品です。
- 酒質
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- 備前雄町
- 精米歩合
- 55％
- アルコール分
- 15度(原酒)
- 酵母
- 協会1801号
- 生酒／火入れ
- 保存方法
