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岡山県

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  • 耽 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成(銀ラベル)(720ml)

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成(銀ラベル)(720ml)

     1,540円(税込) カートに入れる

    春先(3月)にお酒を搾った後、低温で瓶囲い(瓶貯蔵)にて眠らせました。徹底した温度管理の中、瓶に詰めた状態で熟成させたので、角がとれ、酒質がまるみを帯び、程よい「はり」が出ています。金沢酵母を使用することにより、後切れが良く、「透明感のある綺麗なお...

  • 568 (ころは)

    岡山県嘉美心酒造(株)

    568 (ころは)

     3,520円(税込) カートに入れる

    若手蔵人が中心となり「コロナ(567)に打ち勝つ」との想いを込め、 今までにない「とがった部分のあるお酒」を目指して開発された商品。 「568(ころは)」の名前には、新型コロナ(567)ウイルスに 打ち勝つという想いが込められており、コロナ禍により出荷...

  • 大典白菊 雄町純米生酒 限定品

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 雄町純米生酒 限定品

     2,750円(税込) カートに入れる

    岡山県産雄町を100%用い、精米歩合70%まで磨いて 醸した純米酒の限定生酒バージョン。 生酒ならではの香り高さと 柔らかく丸みを帯びた味わいが楽しめるお酒です。

  • 耽 自耕自醸 純米酒【生バージョン】★完全受注生産★

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 自耕自醸 純米酒【生バージョン】★完全受注生産★

     3,212円(税込) カートに入れる

    自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。本商品は農家と蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用し、造りに関しましてもお客様の口に入るまでフレッシュさを残す為、嘉美心酒造として初の技法「ガス感を残した一度火入れの酒」にチャレンジしました。こだわりの...

  • 耽 純米吟醸 無濾過生酒 雄町

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 純米吟醸 無濾過生酒 雄町

     3,278円(税込) カートに入れる

    嘉美心酒造が100周年を機に、今まで畏れ多くて使えないと思っていた 「耽粥廚了を銘柄名として取り組む、限定流通酒です。 この無濾過生原酒は季節限定品でシリーズ中、最も華やかなタイプ。 とろけるような芳醇な旨みが味わえつつ、且つサラリとした喉越しが特徴...

  • 耽 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル](720ml)

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル](720ml)

     1,320円(税込) カートに入れる

    重厚なお米の旨味とキレのある喉越しが特徴的なお酒です。創業100周年を迎える嘉美心酒造が新たな100年の歴史の創造に五代目 藤井進彦が命名し、誕生した「耽粥廛轡蝓璽此文堕衫通品)の基盤となる商品です。

  • 耽 自耕自醸 純米酒 [蔵元共同栽培 雄町]

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 自耕自醸 純米酒 [蔵元共同栽培 雄町]

     2,992円(税込) カートに入れる

    自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。本商品は農家と蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用し、造りに関しましてもお客様の口に入るまでフレッシュさを残す為、嘉美心酒造として初の技法「ガス感を残した一度火入れの酒」にチャレンジしました。こだわりの...

  • 耽 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル](1800ml)

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 純米吟醸 瓶囲い [黒ラベル](1800ml)

     2,970円(税込) カートに入れる

    重厚なお米の旨味とキレのある喉越しが特徴的なお酒です。創業100周年を迎える嘉美心酒造が新たな100年の歴史の創造に五代目 藤井進彦が命名し、誕生した「耽粥廛轡蝓璽此文堕衫通品)の基盤となる商品です。

  • 嘉美心 秘宝 特別本醸造

    岡山県嘉美心酒造(株)

    嘉美心 秘宝 特別本醸造

     2,420円(税込) カートに入れる

    軽快なめらかな甘味と爽やかな酸味が調和、厚みのある旨口酒米をふんだんに使って醸す旨口酒の名手が送る、愛飲家に永らく愛され続けているベストセラー。なめらかな甘味と爽やかな酸味が調和した、厚みある旨口酒です。冷やでもお燗でもいけますが、ぬる燗にすると...

  • 大典白菊 純米酒 岡山県産 雄町

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 純米酒 岡山県産 雄町

     2,530円(税込) カートに入れる

    岡山県産特産の酒米「雄町」を磨きあげ、備中杜氏が丹精込めて醸しました。雄町ならではの旨味と膨らみのある味わいは特にぬる燗での美味しさが際立ちます。野菜、魚料理との相性はもちろん、季節にあわせてお楽しみいただけます。

  • 嘉美心 冬の月 爽やか純米吟醸原酒「冬の月」発売20周年特別企画 第3弾

    岡山県嘉美心酒造(株)

    嘉美心 冬の月 爽やか純米吟醸原酒「冬の月」発売20周年特別企画 第3弾

     1,782円(税込) 品切れ

    〜Mid night Summer Version〜 こちらのお酒は夏のうだるような暑さでもスイスイと飲みたくなるようなアルコール14%の爽やかな夏バージョンの冬の月です。純米吟醸原酒ながら透明感のあるスッキリとした飲み口が特徴です

  • 大典白菊 純米トリプルA 無濾過生原酒

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 純米トリプルA 無濾過生原酒

     2,640円(税込) 品切れ

    岡山県産の食米「朝日米」・「アケボノ」・「アキヒカリ」を使用した純米酒、3つの頭文字【A】からトリプルAと名付けられたお酒。直汲みならではのフレッシュなガス感 瑞々しいライトな甘みと清涼感のある酸味 大典白菊の限定生酒「トリプルA」です。ぜひお試しく...

  • 耽 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成(銀ラベル)(1800ml)

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒 三季熟成(銀ラベル)(1800ml)

     3,190円(税込) 品切れ

    春先(3月)にお酒を搾った後、低温で瓶囲い(瓶貯蔵)にて眠らせました。徹底した温度管理の中、瓶に詰めた状態で熟成させたので、角がとれ、酒質がまるみを帯び、程よい「はり」が出ています。金沢酵母を使用することにより、後切れが良く、「透明感のある綺麗なお...

  • 大典白菊 超辛 本醸造酒 日本酒度+12

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 超辛 本醸造酒 日本酒度+12

     2,090円(税込) 品切れ

    雄町や五百万石を自社精米で65%まで磨き、備中杜氏が丹精込めて醸しました。キリっと引き締まった飲み口と米の旨味を程よく残しながら後キレが良い通好みの超辛口です。冷やしても燗酒でも美味しくいただけます。また、色々な料理に合わせやすく晩酌にオススメの一...

  • 大典白菊 サンライズ ブルー 純米吟醸酒 直汲み生酒

    岡山県白菊酒造(株)

    大典白菊 サンライズ ブルー 純米吟醸酒 直汲み生酒

     3,443円(税込) 品切れ

    瓶貯蔵で半年ほど冷温熟成させ、良い感じに味がのっております。優美な果実香、チリチリとしたガス感がフレッシュな印象を際立たせます。ふくよかな甘みを感じる口当たりですが、甘ダレすることなく、むしろみずみずしい印象、そのまま消えてゆきます。

  • 耽 新米新酒しぼりたて 純米大吟醸 -限定・希少版-

    岡山県嘉美心酒造(株)

    耽 新米新酒しぼりたて 純米大吟醸 -限定・希少版-

     3,300円(税込) 品切れ

    採れたての新米 岡山県産アキヒカリを100%使用した新米新酒の純米大吟醸! フルーティーな香りと、キレの良い旨味、かすかに感じるガス感が飲みやすいさを演出してくれています。 嘉美心酒造が次世代に向けて立ち上げた神心ブランドのプレミアム純米大吟醸を是非ご...