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奈良県(株)今西清兵衛商店
【特別限定品】裏 春鹿 純米吟醸生原酒 無濾過 番外品(720ml)
今西清兵衛商店が特別限定品として、 限られた酒販店にのみリリースする「ウラ春鹿」シリーズに新作が登場！ 春鹿が初めて挑戦した酒造好適米『フクノハナ』100%使用で仕込んだ 純米吟醸生原酒を無濾過で瓶詰めした一本です。 林檎の蜜のようなフレッシュで甘い香...
【特別限定品】裏 春鹿 純米吟醸生原酒 無濾過 番外品(1800ml)
奈良県長龍酒造(株)
長龍 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 2020年醸造(1800ml)
上槽後、一切火入れをせずに瓶詰めされた 長龍のフレッシュな無濾過生原酒です。 柔らかく膨らみのある味わいの中に、新鮮な香りがしっかりと感じられ、 雄町米の旨味もしっかりと堪能できるお酒です。 雄町の魅力をたっぷりと楽しめる一本となっています。
奈良県(株)久保本家酒造
睡龍 生もと 純米原酒 ※500ml規格となります
睡龍シリーズの長期熟成原酒です。 穏やかな香りにほんのりとコクがあり、 口に含むと柔らかで舌触りの良い旨みと酸がバランスをとり、 心地よい余韻を経てキレます。 どのような場面で飲んでもしっくりとくる絶妙な熟成を経ました。
奈良県奈良豊澤酒造(株)
【数量限定品】憲 Aging Frost 純米吟醸生酒(1800ml)
東京3店舗・関西1店舗のみでしか取り扱っていない「憲」の薄濁バージョン！ 超限定！60本限定蔵出しの商品となります。 フルーティーかつナチュラルな甘さ。 奥行きある透明感と押し上げる旨味をぜひ堪能してください！
睡龍 純米吟醸 夏生(720ml)
熟成酒がメインの蔵元がお届けする貴重な生酒！ 15度まで加水したことにより、爽快な飲み口でありながら、 生ならではのフレッシュ感、程よいボディとともに、 辛みをともなうシャープさも持ち合わせたバランスの良さで 食事にも非常に合わせやすい純米吟醸酒です。
睡龍 特別純米 夏生(720ml)
熟成酒がメインの蔵元がお届けする貴重な生酒！ 15度まで加水したことにより、爽快な飲み口でありながら、 生ならではのフレッシュ感、程よいボディとともに、 辛みをともなうシャープな切れ味です。
春鹿 本醸造 極味
米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、気楽に毎日飲める旨口の本醸造。「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。
春鹿 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒(720ml) ★ご予約承り中★※2月3日蔵に引き取りに行きます。
山田錦100％使用。 お祓いは、今宮戎神社神主来社 「立春の日」の朝に搾りあげた究極のしぼりたて。節分の豆まきで邪気を払った翌日正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。春の始まりにふさわしいフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。
儀助 純米吟醸 無ろ過 生原酒 山田錦
原料米に山田錦を使用し、搾ってすぐに瓶詰めし、-5度で低温貯蔵した無ろ過生原酒です。華やかな香りが立ち上がり、含むと上品な甘味と爽やかな含み香が口中に広がります。華やかさもありながら上品なキレが心地よい余韻へと誘います。
儀助 純米吟醸 無ろ過生原酒 愛山(1800ml)
播州愛山100％使用。口当たりには円みがあり、柔らかな中にも密度感を感じるエキス感。甘やかのあるリッチな旨みに、爽やかな酸が心地よい味わい。
生もとのどぶ（生もと純米にごり 瓶燗火入れ）
にごり酒と聞いて甘い味わいを想像される方も多いと思いますが、本商品はひと味もふた味も違います。「どぶ」の名の通りたっぷりと「もろみ」が瓶詰めされております。口に含むとトロリとした中につぶつぶとした食感、強烈な旨みがガツンと押し寄せ意外に綺麗にキレ...
春鹿 純米 超辛口（黒ラベル）
愛されて30年。口当たりまろやかにして凜としてキレる超辛口純米酒。春鹿の代表銘柄。超辛口とラベルに大きく描いたのはこの蔵が最初。淡麗旨辛口の旗手。春鹿といえばこの超辛口純米酒。香り高くキレよく幅のある味わいは、これぞ辛口酒と目から鱗の旨さ。
鹿鳴 純米吟醸 生原酒 雄町100％(1800ml)
生原酒タイプ。 キレの良さは、そのままに、膨らみのある酸と米の味わい、柔らかな吟醸香という調和がとれた、他の「春鹿」の味わいとは全く違う旨酒に仕上がりました。 蔵人初体験の原料米、岡山県産 雄町 を100％使用し、協会1401号と協会1801号の酵母をブレンド...
鹿鳴 純米吟醸 原酒 雄町100％(1800ml)
火入れ原酒タイプ。 膨らみのある酒の風味の生原酒を一度火入れ、若干スッキリした味わいですが、飲みごたえは充分にありながら、2杯、3杯と飲み重ねることが出来る、飲み飽きしない仕上がりとなっております。 蔵人初体験の原料米、岡山県産 雄町 を100％使用し、...
長龍 四季咲〈地始凍〔立冬・次候〕〉山廃純米吟醸 無濾過生原酒 雄町(1800ml)
四季咲<地始凍>(ちしとう)は、二十四節気「立冬」の次候「地始めて凍る」。日ごとに寒さが増し、地面が凍り始める頃。 「地始凍」は、香り控えめで、充実した豊かな旨味とボリューム感の高い味わいに仕上がりました。山廃造りの無濾過生原酒と、てっちりや牡...
長龍 四季咲〈楓蔦黄〔霧降・末候〕〉純米吟醸 無濾過生原酒 露葉風
四季咲<楓蔦黄ふうちょうおう>は、二十四節気「霜降」の末候「楓蔦黄む（もみじつたきばむ）」をイメージ。 紅葉や蔦が色づき、赤く黄色く輝きを放って野山を美しく彩り始めました。気温の低下と共に豊潤な味わいがいっそう魅力的となり、日本酒がひときわ美...
【数量限定品】春鹿 純米超辛口 生原酒 仕込第壱號 -2020BY FIRST BREW SPECIAL LIMITED EDITION-(1800ml)
搾りたてのフレッシュな口当たり、爽やかな香り、 口に含むとお米の味わいと共に爽やかなミネラル感と 辛口の風味が駆け抜ける疾走感のある飲み心地の良いお酒です。 佐藤秀明杜氏も太鼓判の一本。要チェックです！
春鹿 純米超辛口 中取り熟成生原酒
『春鹿 純米超辛口』の中取り生原酒を 約半年、低温管理のタンクでじっくり熟成させた限定商品！ 超辛口ならではのミネラル感と酢酸イソアミル系の香りが柔らかく感じられ、 口に含んだ時のお米の旨味・柔らかくまろやかな口当たり、 後味のキレに『春鹿らしさ』を感...
儀助 純米吟醸 無ろ過生原酒 愛山(720ml)
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