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兵庫県大関(株)
舞藤 特別純米
日本酒が好きな女性が欲しいと思う酒を目指し、女性のきき酒師と大関の女性チームが様々な食時と合い、温度での変化を楽しめる日本酒を生み出しました。 大関独自育成米「いにしえの舞」を100％使用し、綿菓子や金平糖のようなふくよかな香りとまろやかな甘みをまと...
兵庫県泉酒造(株)
仙介 山廃純米 無濾過生原酒
和氣杜氏の自信作！！今季で3回目となる仙介の山廃仕込みで、初めての生原酒が限定で登場です！骨太のごつい山廃のイメージではなく、ほのかに乳酸を感じる柑橘系の穏やかな香り、軽い微炭酸が舌をくすぐった後に透明感さえ感じる旨みある辛口です。
兵庫県(株)神戸酒心館
福寿 純米吟醸
熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえます。ノーベル賞の授賞式で愛飲された日本酒。
仙介 山廃純米
伝統技法”山廃味込”によって醸した熟成の旨味、山廃の味わいを損なう事無くお楽しみいただけるお一本。 口当たりは優しく、しっかりとした旨味と乳酸由来の酸がバランス良く広がります。全体的に辛口でキレのある味わい仕上がってます。 口当たりは優しく、しっかり...
仙介 特別純米酒
芳醇な香りと酸味、口に含むと米の甘みがなめらかに広がります。ぬる燗にするとさらにまろやかな口当たりになり飲み飽きしません。適度な酸味は食中酒として楽しめます。
兵庫県剣菱酒造(株)
剣菱 上撰
灘を代表する銘柄「剣菱（けんびし）」は、一般的な日本酒のように無色透明ではありません。過剰なろ過をしないことで一緒に旨みまで抜けてしまわないよう調整しています。「剣菱」の色の濃さは、いわば味の濃さの証！ 冷良し、燗良しのオールマイティタイプ。 五百...
兵庫県白鶴酒造(株)
白鶴 上撰
きれいな味わい、磨きぬかれた逸品。飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の｢うまし酒｣です。皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んで...
白鶴 飛翔 特撰 本醸造
灘本流の技が冴える、伝統の味わい。飲むほどに深まる豊かな味わいの正統派｢灘酒｣です。本醸造ならではの円熟した味わいは、冷でも燗でも楽しんでいただけますが、寒い季節には燗で飲んでいただくことをお薦めします。
仙介 純米吟醸 おりがらみ無ろ過生原酒
「仙介 特別純米」からワンランク上の純米吟醸としてリリース。 新米の兵庫県産 山田錦を100％使用し、生酒らしいフレッシュさの中に爽やかに漂う上立ち香、柔らかで上品な旨みと優しい味わいを感じます。
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