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大阪府山野酒造(株)
【蔵元秘蔵の限定生産品!当店4本限り!】片野桜 吟醸酒 袋吊りしずく 中汲み無濾過原酒 火入(全量雄町)(720ml)
全量雄町使用の限定生産商品です。 瓶燗火入れ後に急速冷却し、平成22年2月に上槽後、 じっくりと寝かせ熟成させているのですが 瓶燗火入れ後すぐに急速冷却しているため、 上品で華やかな香りを残したまま、 しっかりと味が乗った逸品に仕上がっています。
富楼那 純米大吟醸 H30BY袋吊り無ろ過生原酒(1800ml)
「ふるな実りの会」の参加者により米作りから手がけた超限定酒! 本品は、年に一度だけ特別に瓶詰めされる袋吊りバージョンです。通常の「富楼那(ふるな)」より圧力をかけないため、雑味がなく繊細な味わいです。交野の地で収穫された山田錦と生駒山系伏流水で醸...
大阪府秋鹿酒造有限会社
秋鹿しぼりたて 純米生酒(1800ml)
良質な「山田錦」を100%使用した純米新酒です。 まろやかな旨味としっかりした酸が調和。 新酒独特のフレッシュな香りとふくよかな味わいのバランスが 絶妙な一本に仕上がっています。
秋鹿 純米にごり生酒 「あらごし生酒」(1800ml)
今年も秋鹿の新酒のにごり酒が登場! 新酒ならではのフレッシュな味わいは、この季節だけ楽しめます。 ほんのり濁りがあり、シュワッとしたガス感も心地良いです。 本商品に関する注意事項 ・キャップ天面にガス抜き用の穴が有るので 横倒しすると漏れる恐れが...
Noel Pannonica 純米吟醸無ろ過生原酒(720ml)
Pannonicaシリーズに可愛い白猫のクリスマスラベルver.が登場! お外の「ねこさま」たちの幸せと そんな「ねこさま」たちとともに寄り添う人々の 優しい気持ちが広がることを祈って立ち上げた 東大阪市初の不妊去勢手術専門動物病院 「パノニカ スペイクリニック」 ...
片野桜 山廃純米酒 無ろ過生原酒 雄町(720ml)
山廃仕込みらしい深い味わいと雄町ならではの米の旨みと芳醇で、まろやかな味わいが楽しめる純米無ろ過生原酒です。 冷酒もオススメですが燗酒にされても心地よい酸味をお楽しみい頂けます。
片野桜 山廃純米酒 無ろ過生原酒 山田錦(720ml)
穏やかな含み香と濃醇でふくらみのある味わい、程よい酸味が口の中に広がります。濾過や火入をせずに瓶詰めした生原酒です。冷酒も良いですが、ぬる燗もオススメです。
かたの桜 生もと 純米酒 生詰(720ml) ※1800mlタイプは火入れとなります
山野酒造初の『生もと』登場!! 寒造りから始まり、じっくり時間をかけて造られており 程よい酸味と旨味が感じられる、ふくよかな味わいとなっております。 冷でも燗でも万能に楽しめるお酒です。 制作にあたってのお話も伺いましたのでぜひ下記の動画もご覧くださ...
かたの桜 生もと 純米酒 火入れ(1800ml) ※720mlタイプは生詰となります
STANDARD PANNONICA 純米吟醸無ろ過生原酒(720ml)
お外の「ねこさま」たちの幸せと そんな「ねこさま」たちとともに寄り添う人々の 優しい気持ちが広がることを祈って立ち上げた 東大阪市初の不妊去勢手術専門動物病院 「パノニカ スペイクリニック」 「ねこさま」を飼えなくても、保護できなくても このお酒を選んで...
STANDARD PANNONICA 純米吟醸無ろ過生原酒(1800ml)
女きき酒師軍団の酒2020 純米吟醸火入れ 大阪の辛口
「女きき酒師軍団の酒」5代目となる商品。 今回は大阪府交野市の「山野酒造」様とのコラボです! 歴代と違う点は、「辛口」にスポットあてた商品であることです。 吟醸香の高い女性らしい、いわゆるフルーティーな傾向のお酒が主流だった歴代の酒に対して今回は「辛...
女きき酒師軍団の酒2020 純米吟醸生酒 大阪の辛口
「女きき酒師軍団の酒」5代目となる商品。 今回は大阪府交野市の「山野酒造」様とのコラボです! 歴代と違う点は、「辛口」にスポットあてた商品であることです。吟醸香の高い女性らしい、いわゆるフルーティーな傾向のお酒が主流だった歴代の酒に対して今回は「辛口...
大楠大明神 純米吟醸 無ろ過生原酒 全量雄町
京阪萱島駅 ホームの屋根を貫くご神木の名を冠した萱島の地酒(萱島初のPB)。搾りたてお酒を濾過や火入れをせず、原酒のまま瓶詰めしました。岡山県産「雄町」の特徴を活かした、ふくよかな米の旨味と芳醇な味わいが特徴的です。
大阪府清鶴酒造(株)
清鶴 ふりーらん 大吟醸 雫酒
選び抜いた酒造好適米を原料に、精米から上槽まで納得の行くまで手間をかけて醸し上げた大吟醸酒。香り立つ芳香、深く豊かな味わいは最高級の名に恥じない出来映え、杜氏の技が冴えわたる逸品です。 まさに手づくりの極み、日本酒の醍醐味を心ゆくまでお愉しみくださ...
清鶴 あらばしり 純米酒 生酒(720ml)
あらばしりと言うと新酒の時期限定のように思われますが、清鶴さんでは、この無濾過生酒を新酒時より丁寧に冷蔵保存し、年間をかけて出荷しておられます。熟成が増すことによる豊かな風味と濃醇な味わいは、いろんな料理と相性ぴったり!冷蔵庫で冷やしてお召し上が...
大阪府呉春(株)
呉春 池田酒
飲み飽きしないスッキリタイプ。円やかでほのかに旨味もある普通酒とは思えない味わい。冷やでも燗でもいただけます。
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