清水清三郎商店『作』

        

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      トップ > 中部地方(日本酒・地酒) > 雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml)

      雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml) 雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml)
      雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml) 雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml)
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      ※商品画像には、外観が似た写真(肩ラベルやシールの有無しや醸造年度など)を使用している場合がございます。
      スペック等は商品詳細をご確認下さい。

      新潟県

      製造元:天領盃酒造(株)

      雅楽代〜月華〜 火入原酒 R5BY(1800ml)

      • 商品コード:13299
      • 販売価格:3,520 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      雅楽代シリーズの原点「月華(げっか)」。
      本商品は「綺麗で、軽くて、穏やかなお酒」がコンセプトの
      雅楽代シリーズの源流となるお酒の火入原酒ver.となります。

      R5BYの『月華(げっか) 火入原酒』は、
      麹米に山田錦、掛米に五百万石。酵母には901を使用した一本で、
      昨年よりも更にドライに、より淡麗で綺麗な酒質へと昇華した逸品です。
      すっきり、ミネラル感も感じる穏やかな旨味がだんだんと口中で広がり
      フィニッシュは綺麗に消えていく洗練された味わいが魅力の一本に仕上げられています。

      食中酒を意識して醸されたお酒ですので
      是非、様々な食とのペアリングをご堪能ください!
      相乗効果で料理をより引き立て、お酒も更に魅力を発揮すること間違いなしです♪

      また開栓してから、時間が経つごとに大きく味わいが開いていくので
      是非その変化もお楽しみください。

       
      『月華(げっか)』とは 

       
      『月華』は「月の光」という意味の大和言葉。
      月の光のように綺麗で穏やかな凛としたお酒になりますように。
      という願いが込められた一本。雅楽代シリーズの中核をなすお酒です。
       
       
      『雅楽代(うたしろ)』とは 

       

      2019年5月1日令和元年の初日にリリース された天領盃酒造の新ブランド。

      天領盃酒造がある佐渡市 加茂歌代(かもうたしろ)は
      鎌倉時代、新三十六歌仙の一人に数えられ、歌人として著名な 順徳天皇が
      島の住人の和歌を聴き、気に入ると褒美として土地を渡していたそうで、
      そういった背景から「歌の代わりの土地」という 意味の「歌代」  という地名が名付けられました。

      またこの地域で天皇から土地を授かり、栄華を極めた人々は自らのきらびやかな時代を誇り、
      ”雅びで楽しい代(とき)”と書いて「雅楽代(うたしろ)」と名乗るようになったそうです。

      天領盃酒造の目指す「飲んだ方々の思い出に残る楽しい時間を演出したい」という想いと
      蔵のある佐渡市 加茂歌代の土地から派生した名前の由来の運命的な合致から
      ブランド名「雅楽代(うたしろ)」は命名されました。

      仕 様

      酒質
      非公開
      原材料
      米(新潟県産)・米麹(新潟県産)
      使用米
      麹米:山田錦/掛米:五百万石
      精米歩合
      非公開
      アルコール分
      14度(原酒)
      日本酒度
      非公開
      酸度
      非公開
      アミノ酸度
      非公開
      使用酵母
      901
      生酒/火入れ
      火入れ
      保存方法
      要冷蔵※繊細な酒質のため到着後も冷蔵庫にて保管をお願いします

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