一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン(1800ml)
| 商品コード | 11274 |
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| 販売価格 | 3,300
円 ※税込表示価格 |
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| 容 量 |
1800ml
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| 数 量 |
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3.11からまもなく10年。
震災の年に生まれた子供たち、
被災した子どもたちの未来を応援しませんか？
蔵元一ノ蔵が2011年12月に発足し、今年10年目を迎えるプロジェクト
3.11 未来へつなぐバトン
-醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト-
この企画は被災した子供たちが二十歳を迎えるまで継続的に支援する団体
「公益社団法人ハタチ基金」の活動に賛同し、
毎年醸造タンク１本分を「3.11 未来へつなぐバトン」の名で販売、
売り上げ金の全額分を寄付し、子供たちを支えていく活動です。
原料米には地元・松山酒米研究会が
丹精込めて栽培した特別栽培米「蔵の華」を100％使用。
蔵元杜氏 門脇豊彦さんが、米の魅力を最大限に引き出させるように、
心を込めて醸した特別純米原酒です。
未来を創り出す無限の可能性を秘めた子どもたちへエールを！
このお酒を通して、美味しく楽しみながら
継続的な支援をしていきましょう！
<蔵元プロジェクトページ>
https://ichinokura.co.jp/news/1938
<ハタチ基金公式HP>
https://www.hatachikikin.com/about.html
- 酒質
- 特別純米原酒
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- 蔵の華(宮城県産)
- 精米歩合
- 60％
- アルコール分
- 17度
- 日本酒度
- -3.0〜-1.0
- 酸度
- 1.6〜1.8
- アミノ酸度
- 1.8〜2.0
- 生酒／火入れ
- 保存方法
一ノ蔵 -ICHINOKURA- ／ 宮城県 (株)一ノ蔵
