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  • 岐阜県
  • 御代桜醸造(株)

三丁目のにごり酒(活性酒)

商品コード 399357-1500
販売価格2,310 円 ※税込表示価格
容 量
1500ml
数 量
売り切れ
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商品説明

※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。

津島屋(つしまや)を醸す御代桜酒造から酒造りの始まりを告げるこの冬一番のお便り。

酵母が生きている感動を楽しめます! もろみ独特の滑らかな舌触りと喉越し、微発泡が心地よく、フレッシュな味わいの活性にごり酒です。

親しみやすい酒名と蔵人のこだわり

「蔵により親しみをもっていただきたい」という蔵人の想いから命名されました。この覚えやすい酒名「三丁目のにごり酒」は、蔵元の所在地から命名され、「蔵により親しみをもっていただきたい」という蔵人の想いが込められています。

そして、商品の魅力を一層高める為に原材料には地元美濃加茂市で作られた契約栽培米のみを厳選して使用し、安全や安心、そして本物美味しさへのこだわりを追求しています。

本商品に関する注意事項

・キャップ天面にガス抜き用の穴が有ります。(開栓前にアスピックなどで刺して穴を開けてください。開栓後は、他の王冠で蓋をすると品質を保つことができます。)

・瓶を振って混ぜ合わせたりせず、瓶中のガスを抜き、開栓してください。

・横向きにすると漏れる恐れがあります。特に開栓後はご注意ください。

・酵母が生きたまま、ビン詰めされていますので必ず冷蔵庫に保管してください。常温で置いた場合、栓が飛び中身が吹き出す事が有ります。

仕 様

品目
日本酒
酒質
活性にごり酒
原材料
米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
使用米
あさひ夢(岐阜県美濃加茂市産)
精米歩合
70%
アルコール分
14度
日本酒度
-20(予定値)
酸度
1.5(予定値)
アミノ酸度
1.2(予定値)
容器
透明フロスト瓶
特記事項
キャップ天面にガス抜き用の穴有。噴き出し防止の目的で瓶に対して少なく充填。
生酒/火入れ
保存方法