地酒大好きドットコム [地酒の奥広屋]

京都府ハクレイ酒造(株)

酒呑童子 赤の大鬼 純米吟醸原酒

　3,740円(税込)

大江山の鬼の伝説で知られた、京都府大江町。 この大江町の町おこしのため、「大江で地酒を造る会」の地元を愛する人々が 「毛原の棚田」での酒米の栽培を復活させ生まれた酒米「五百万石」を ハクレイ酒造で醸造し誕生したお酒です。

京都府ハクレイ酒造(株)

酒呑童子 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒(1800ml)　★ご予約承り中★※2月3日蔵に引き取りに行きます。

　3,520円(税込)

山田錦100％使用。 お祓いは、由良神社神主来社 「立春の日」の朝に搾りあげた究極のしぼりたて。節分の豆まきで邪気を払った翌日正月のような新たな気持ちで春を迎える大変おめでたい日です。春の始まりにふさわしいフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

京都府ハクレイ酒造(株)

ひやおろし「酒呑童子 紅葉姫」(1800ml)

「きょうかい 1801号」酵母による リンゴを想わせる華やかな吟醸香と優しくふくらむ旨味、 適度な熟成により まとまりよく、キレのよい後味に仕上がりました。 一回火入れで瓶詰めしたのち、-3度の氷温庫で貯蔵することにより、 詰めたてのフレッシュな味わいを保ち...