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山口県旭酒造(株)
【限定商品】獺祭 純米大吟醸45 温め酒(1800ml)
10月から3月までの季節限定！ お燗専用の純米大吟醸45が登場。 通常の純米大吟醸45よりも アルコール度数は低めの14%になっており お燗をした時のツンっとした香りもない 純米大吟醸だからこその優しい口当たりが特徴のお酒です。 オススメの温度帯は50℃を少し超え...
獺祭早田 純米大吟醸 磨き二割三分【専用化粧箱入】(720ml)
『獺祭』の最高峰「磨き二割三分」が 特許技術により更なる高みへ。 お酒を低温殺菌し、酵素や酵母を失活させることで 保存性を高める【火入れ】。 旭酒造では、お酒を5℃以下の低温でボトルに充填後、 温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷することで、 ...
宮城県(株)一ノ蔵
一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン(720ml)
3.11からまもなく10年。 震災の年に生まれた子供たち、 被災した子どもたちの未来を応援しませんか？ 蔵元一ノ蔵が2011年12月に発足し、今年10年目を迎えるプロジェクト 3.11 未来へつなぐバトン -醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト- この企画は被災した...
一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン(1800ml)
福井県伊藤酒造(資)
越の鷹 あらばしり純米吟醸生酒 GREEN HAWK(720ml)
福井の小さな地酒蔵「伊藤酒造」。 次期蔵元の抵治さんが東京農業大学農学部醸造学科を卒業し、 現在杜氏として奮闘されています。 素直で好かれる抵治さんの人柄もあり、 福井の有名蔵の社長さんたちも応援してくれたそうです。 そんな日々の中、様々なものを吸収し...
山形県楯の川酒造(株)
【予約受付中】Foo Fighters×楯野川 純米大吟醸 半宵 碧(はんしょう あお) 720ml ※3/22(月)蔵元出荷予定となります。
元Nirvanaのドラマーであり、現代の音楽シーンを代表する一人、 デイヴ・グロール(Vo,Gt)を中心とする米ロック・バンド『Foo Fighters』。 大の日本酒好きを公言するデイヴをはじめとしたバンドメンバーと、 山形の全量純米大吟醸酒蔵 『楯の川酒造』が、衝撃のコ...
【予約受付中】Foo Fighters×楯野川 純米大吟醸 半宵 銀(はんしょう ぎん) 720ml ※3/22(月)蔵元出荷予定となります。
奈良県長龍酒造(株)
長龍 四季咲〈桃始笑〔啓蟄・次候〕〉純米吟醸 無濾過生原酒 雄町<うすにごり>(1800ml)
初春の四季咲<桃始笑>(とうししょう)とは、 二十四節気「啓蟄」の次候「桃始めて笑く」から名付けられた一本です。 春らしくなり、桃のつぼみがほころび、花が咲き始める 早春のフレッシュで華やいだウキウキとした気分をイメージして醸されたお酒で、 香りは...
【限定商品】獺祭 純米大吟醸45 寒造早槽(生酒) 720ml
「獺祭」の季節限定商品です。 毎年10月〜3月までの冬季限定で仕込まれる新酒で しぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさを合わせ持った フレッシュなお酒です。 もちろん原料米は全量山田錦。 冬季だけのスペシャルな「獺祭」をぜひ楽しんでください。
新生獺祭 純米大吟醸45(720ml)
「新生獺祭」は、お酒の本来持つ発酵の力に着目し、 「獺祭」にしか持ち合わせない“発酵の力”を引き出し造られたお酒です。 世間一般に発酵食品は、体に良いとされております。 発酵過程に存在する微生物や微生物が生み出す物質が 体内に取り込まれ様々な効果を生む...
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離【DX箱入】(720ml)
『獺祭』の最高峰「磨き二割三分」の遠心分離ver.です。 遠心分離機を使用することにより搾られる、 「純度の高い酒本来の香りや味が引き出された酒質」のお酒に 通常の搾り方由来の「パンチのあるごく味を持つ酒質」のお酒をブレンド。 洗練された華やかさと繊細さ...
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45(360ml)
「獺祭 純米大吟醸45」にスパークリングが登場！ 純米大吟醸だからこその華やかな香り、 山田錦だからこその米の甘み、 瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴のお酒で 日本酒が得意でない方も飲みやすい味わいに仕上がった お祝い事などにもオススメの一本...
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45(720ml)
獺祭 純米大吟醸23・39・45 おためしセット【専用化粧箱入】(180ml×3本)
「獺祭」の入口『純米大吟醸45』、 これぞ純米大吟醸！『純米大吟醸磨き三割九分』、 そして最高峰と名高い『純米大吟醸磨き二割三分』が一度に楽しめる！ お手頃価格のセットが登場です。 「獺祭」を飲んでみたいけど、 いきなり四合瓶や一升瓶はちょっとハードルが...
獺祭 純米大吟醸45(720ml)
山田錦を45%まで磨いた米由来の繊細な甘み、 華やかな香りとフルーティーな味わいが魅力の ストレートに美味しい！と言える『獺祭』のスタンダード商品です。 『獺祭』の入門酒としてももちろんのこと これから日本酒を飲みたい！という方の最初の一本としても 自信...
獺祭 純米大吟醸45(1800ml)
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分【DX箱入】(720ml)
『獺祭』の魅力と技術がふんだんに詰め込まれた これぞ純米大吟醸の一本が『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分』です。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のような上品な甘み。 飲み込んだ後の長い余韻がたまらないお酒です。 『獺祭』の魅力を贅沢に堪能で...
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分【DX箱入】(1800ml)
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分【木箱入】(720ml)
『獺祭』史上最高の純米大吟醸。 それが『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』です。 23%という極限まで磨きあげた山田錦を使った一本です。 華やかで花の蜜の様な香り、口に含むとフワッと優しく広がる美しい甘み、 後口はきれいにキレていきながらも長く続く余韻は 『...
獺祭 磨き その先へ【専用化粧箱入】(720ml)※冷蔵推奨
「獺祭」の最高峰『磨き二割三分』を超える新たなステージへ。 それがこの『その先へ』です。 「獺祭」が先駆者として達成した高精白酒『磨き二割三分』、 近年ここに追随し精米歩合７％や１％、はたまた0.85％などという 商品まで出てきました（※当店でも発売） ...
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