るみ子の酒
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 特別純米酒 生もと火入
3,300円(税込)
日本酒本来の造り「きもと造り」のお酒。
酒母はもと摺りから木の櫂、木のはんぎりを活用し摺り、
丁寧に、慎重に40日かけ造り、さらに30日のもろみ日数をかけ
低温でゆっくりじっくりと発酵させ仕上げられたお酒です。
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒 30BY
3,190円(税込)
毎年12月発売され、様々なメディアでも取り上げられ、爆発する酒として超話題になった活性濁り酒。瓶内発酵しているため開栓の際に吹きこぼれる可能性があります。個体差はありますが、半分以上が吹きこぼれてしまう可能性があります。予期せぬ事故を招くことがあり...
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子のお燗 純米酒 ７号酵母
2,915円(税込)
この酒は協会7号酵母を使用したお酒。香りはほのかでしっかした飲み応えのある味に仕上がりました。その名の通りお燗酒で飲んでいただきたいお酒です。
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 6号酵母 秋あがり 紅葉バージョン
2,915円(税込)
品切れ
協会6号酵母を使用した、
甘み、旨み、酸味のバランスが良く、丸みのある味わいのお酒です。
蔵での呑み切りでも一番評価の高かったお酒で、
秋鮭などの焼き魚にもピッタリ！
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 純米酒 秋上がり 伊勢錦
2,915円(税込)
品切れ
協会9号酵母を使用し、広がりと力強さを兼ね備えた伊勢錦を使用し醸されました。香りはほのかでスッキリした味わいの秋の夜長にピッタリのお酒。冷酒も良いですが常温やぬる燗でも十分楽しめると思います。
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 特別純米 ６号酵母
2,915円(税込)
品切れ
協会6号酵母を使用しました。落ち着いた香り、まろやかな味わいの純米酒。冷酒も良いですが、常温や軽く燗をして飲むとより一層楽しめます。
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三重県(名)森喜酒造場
るみ子の酒 山廃特別純米酒 備前雄町
3,190円(税込)
品切れ
山廃仕込みでほぼ備前雄町米を使用して造りました。香りは少なめですが、酸やアミノ酸が比較的あり味がある酒です。冷酒より、常温かぬる爛の方が楽しんでいただけると思います。
