清水清三郎商店『作』

        

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      加賀鳶

      全10件

      • 加賀鳶 山廃純米 超辛口(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 山廃純米 超辛口(1800ml)

        販売価格3,280円(税込)

        品切れ

        伝統の山廃酒母で仕込まれた純米酒です。 山廃純米の特長がしっかりと引き出された、 絶妙な酸味と深みのあるコクをもつ、鋭くキレる超辛口酒です。 冷やからお燗まで幅広く楽しめる逸品です。 ヒラメの昆布締め、アジの干物、トンカツ、鴨胸肉のローストなどと 相...
      • 加賀鳶 梅吉 純米(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 梅吉 純米(1800ml)

        販売価格2,158円(税込)

        品切れ

        契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用。 上品な香りを生み出す厳選した酵母で醸しました。 軽快な旨味とキレ味の良さが特長で、 料理とのペアリングも存分に堪能できるお酒です。
      • 加賀鳶 純米吟醸 生原酒 全量五百万石(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 純米吟醸 生原酒 全量五百万石(1800ml)

        販売価格2,840円(税込)

        品切れ

        上立ち香は、品の良い穏やかな吟醸香を感じ、 口に含むと熟れたメロンの様なやわらかな香りと ほんのり甘みのある味わい。 フィニッシュは若干の苦味を残しながら 五百万石特有のスッキリとしたキレの良い後味のお酒です。
      • 加賀鳶 極寒純米 辛口(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 極寒純米 辛口(1800ml)

        販売価格2,510円(税込)

        品切れ

        酒造りに最も適した厳冬の時期に、 低温醗酵でじっくりと仕上げられた純米酒。 軽快でキレの良い辛口でありながら、 おおらかに米の旨味が広がる旨い辛口です。 純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持される安定の一本。
      • 加賀鳶 梅吉 純米吟醸(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 梅吉 純米吟醸(1800ml)

        販売価格2,455円(税込)

        品切れ

        契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用。 桜の花から分離した花酵母で醸しました。 軽快な旨味とキレ味の良さが特長で、 料理とのペアリングも存分に堪能できるお酒です。 (「花酵母」は東京農業大学短期大学部醸造学科で分離された酵母です。)
      • 加賀鳶 梅吉 純米大吟醸(720ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 梅吉 純米大吟醸(720ml)

        販売価格1,408円(税込)

        品切れ

        契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用。 完熟醗酵させ、米の旨味を十分に引き出した純米大吟醸。 爽やかな吟醸香となめらかな口当たり、キレのよい後味が特長で、 料理とのペアリングも存分に堪能できるお酒です。
      • 加賀鳶 梅吉 純米大吟醸(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 梅吉 純米大吟醸(1800ml)

        販売価格3,080円(税込)

        品切れ

        契約栽培・特別栽培した酒造好適米を100%使用。 完熟醗酵させ、米の旨味を十分に引き出した純米大吟醸。 爽やかな吟醸香となめらかな口当たり、キレのよい後味が特長で、 料理とのペアリングも存分に堪能できるお酒です。
      • 加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生原酒 R3BY(720ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生原酒 R3BY(720ml)

        販売価格1,928円(税込)

        品切れ

        醪を搾る際の最初にほとばしる 「あらばしり」部分を閉じ込めた季節限定酒です。 フレッシュな若々しさが特徴的で、 豊かに広がる吟醸香と、米の旨味、瑞々しさが 魅力の一本となっています。
      • 加賀鳶 純米吟醸 翔(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 純米吟醸 翔(1800ml)

        販売価格2,783円(税込)

        品切れ

        契約栽培した酒造好適米を使用し、 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。豊かに広がる吟醸香と、米の旨味が生きた柔らかな口当たり、キレ味の良さが特徴です。
      • 加賀鳶 純米吟醸 天翔 生原酒(1800ml)
        • (株)福光屋
        • 石川県

        加賀鳶 純米吟醸 天翔 生原酒(1800ml)

        販売価格3,025円(税込)

        品切れ

        全量契約栽培した特別栽培米を使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米吟醸を一切の火入れをせずに氷温熟成させました。フレッシュで豊かに広がる吟醸香と原酒ならではの深くやわらかな旨味が特長です。白身魚や蒸し鶏など、淡白な味わいの料理と好相性です。冷やして...

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