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茨城県吉久保酒造(株)
一品 辛口純米酒
吉久保酒造の代表銘柄である「一品(いっぴん)」は、時間をかけて麹造りを行うため、通常より発酵力の強い麹が生まれます。しっかりと発酵させることで独特の辛口で旨味のある辛口酒に仕上がります。飲み方としましては、冷酒はもちろんの事、熱燗と幅広い温度帯で...
一品 純米酒 ひやおろし
名実ともに茨城を代表する酒蔵:吉久保酒造。全国新酒鑑評会にて、ここ7年で5回も金賞を受賞。この「ひやおろし」は厳冬期に醸した純米酒を一夏熟成させ味ノリさせた純米生詰原酒です。酒の肴の邪魔にならぬよう吟醸香を抑えやや辛口に造った米の旨味・風味が味わ...
一品 純米大吟醸
ソムリエが認めた日本酒! 最大規模の国際コンクール「サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション(SFIWC)」にてダブルゴールドメダルを幾度も受賞した純米大吟醸酒。ワインに負けない、世界が認めた日本酒を是非一度お楽しみください。
一品 純米酒 無ろ過生原酒
お酒本来の味わいと自然な味わいを大事に、米の旨味を封じ込めた搾りたての数量限定品。酒の肴の香味を楽しめるように、あえて吟醸香を出さず、やや辛口に仕上げています。食中酒に最適な一本です。 玉栄(酒造好適米)を100%使用し醸した純米酒。
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