［京都］白杉酒造(株)｜地酒大好きドットコム

［京都］白杉酒造(株)

- 白杉酒造(株)
- 京都府
金シャリ純米大吟醸無ろ過生原酒 2022BY(1800ml)

販売価格4,290円（税込）

品切れ

シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいが魅力の「銀シャリ」が純米大吟醸にグレードアップ！「金シャリ」の無ろ過生原酒ver.です。上品で華やかな香り、精米50%まで磨き上げられたことによる透明感、そしてシャープでドライな味わいが堪能できる逸品で...
- 白杉酒造(株)
- 京都府
金シャリ純米大吟醸無ろ過生原酒 2022BY(720ml)

販売価格2,145円（税込）

品切れ

シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいが魅力の「銀シャリ」が純米大吟醸にグレードアップ！「金シャリ」の無ろ過生原酒ver.です。上品で華やかな香り、精米50%まで磨き上げられたことによる透明感、そしてシャープでドライな味わいが堪能できる逸品で...
- 白杉酒造(株)
- 京都府
銀シャリ特別純米無ろ過生原酒 2022BY(720ml)

販売価格1,650円（税込）

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火入れバージョンの「銀シャリ」よりも、さらに香り高くフルーティーでトロピカルな南国を思わせる香り。シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいがたまらないこの時期だけの一本。搾り後、すぐ瓶詰めしたことによる微炭酸も心地よいです。このお酒は、...
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- 京都府
シラキク・ブラックレーベル「vibrant～ヴィブラント～」純米無ろ過生原酒 2022BY(720ml)

販売価格1,650円（税込）

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コシヒカリで造る最高の日本酒を追求し、辿り着いた酒母黒麹仕込みで醸されたしぼりたて無ろ過生原酒。フレッシュで爽やかなマスカットを思わせる香り、口に含めば感じる微発泡感と透明感のある柑橘系の酸味、後からだんだんと広がる苦味や渋味とのバランスが絶...

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- 京都府
【数量限定品】to be continued... 2022(700ml)

販売価格1,980円（税込）

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全量食用米を使用して様々なお酒を醸し続ける白杉酒造による食用米による究極の熟成酒を追い求めた一本！純米生酛・純米大吟醸・全量黒麹・リンゴ酸高生産性等のこれまで生み出されてきた多様なタイプの純米酒がブレンドされた一本。古いもので2014BYのも...
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- 京都府
光芒 #51 ～KOUBOU KOI～(720ml)

販売価格1,980円（税込）

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白杉酒造より「光芒(こうぼう)」の第二弾が登場！白杉酒造が、これまで造ってきたコシヒカリの日本酒の更なる高みを目指し誕生したブランド「光芒(こうぼう)」の第二弾が登場！今回は、京都酵母「京の恋」を使用した一本となっています。梨やマスカット系の瑞...
- 白杉酒造(株)
- 京都府
光芒 #87 ～KOUBOU HANA～(720ml)

販売価格1,980円（税込）

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白杉酒造から待望の新ブランド「光芒(こうぼう)」が登場！これまで造ってきたコシヒカリの日本酒の更なる高みを目指し誕生したブランドで精米方法を普通精米から扁平精米に変更。また、京都オリジナルの京都酵母「京の華」を使用した一本となっています。バナ...
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- 京都府
【数量限定品】MIRROR MIRROR 純米無ろ過原酒 2021BY(720ml)

販売価格1,980円（税込）

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酒母にリンゴ酸高生産性酵母である「協会77号」を使用した低アルコール純米酒です。低温発酵で、リンゴを思わす瑞々しい香り、軽やかでジューシーな甘酸っぱさがたまらない一本となっています。

- 白杉酒造(株)
- 京都府
【数量限定品】BLACK SWANⅡ -THE DARK PHOENIX- (ブラックスワンⅡ ダークフェニックス) 無ろ過原酒・瓶燗1回火入れ黒麹仕込み×2 2021BY[貴醸酒](720ml)

販売価格2,640円（税込）

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甘酸っぱさが特徴の黒麹仕込みの純米酒『BLACK SWAN』。その造りの際の「三段仕込み」の留め部分を、仕込み水の代わりに更に純米酒『BLACK SWAN』を使用して仕込んだ貴醸酒です。『BLACK SWAN』で『BLACK SWAN』を仕込むという終わりの来ないループのような仕...
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- 京都府
【数量限定品】URANISHI-弁当ワスレテモ傘ワスレルナ- スパークリング(500ml)

販売価格1,980円（税込）

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※「本商品に関する注意事項」を必ずご確認ください。　蔵元のある京都の丹後特有の気象から名付けられた【URANISHI】からスパークリングタイプが登場！ジメジメとした梅雨も吹き飛びそうな、爽やかな柑橘系の甘酸っぱさとシュワシュワで爽快な炭酸ガスが楽し...
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- 京都府
【数量限定品】BLACK SWANⅡ -THE DARK PHOENIX- (ブラックスワンⅡ ダークフェニックス) 無ろ過生原酒黒麹仕込み×2 2021BY[貴醸酒](720ml)

販売価格2,640円（税込）

品切れ

甘酸っぱさが特徴の黒麹仕込みの純米酒『BLACK SWAN』。その造りの際の「三段仕込み」の留め部分を、仕込み水の代わりに更に純米酒『BLACK SWAN』を使用して仕込んだ貴醸酒です。『BLACK SWAN』で『BLACK SWAN』を仕込むという終わりの来ないループのような仕...
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【数量限定品】GACHAMAN(ガチャマン) 純米無ろ過生原酒 2021BY(720ml)

販売価格1,980円（税込）

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かつて丹後ちりめんの機織りで活気に溢れた地域「丹後半島与謝野町岩屋」。ガチャンと一回織れば万儲かるといわれたガチャマン景気の時代を懐かしみつつ、古き良き時代の日本酒をイメージして協会7号酵母で仕込まれたお酒『GACHAMAN』が今季も登場！１タンクの...

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NIJIIRO ～にじいろ～純米無ろ過生原酒 2022BY(720ml)

販売価格1,815円（税込）

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虹のように多彩な特性を持ち、炊き上がりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名された新しい食用米を使用。そして、その「虹」という名にあやかり、日本初となる７種類の酵母で醸した味と香りは７つの織りなす層となり、米の特性が存分に引き出された...
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- 京都府
NIJIIRO ～にじいろ～純米無ろ過生原酒 2022BY(1800ml)

販売価格3,630円（税込）

品切れ

虹のように多彩な特性を持ち、炊き上がりが艶やかであることから「にじのきらめき」と命名された新しい食用米を使用。そして、その「虹」という名にあやかり、日本初となる７種類の酵母で醸した味と香りは７つの織りなす層となり、米の特性が存分に引き出された...
- 白杉酒造(株)
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jewels～ジュエルズ～純米吟醸無ろ過生原酒(720ml)

販売価格1,650円（税込）

品切れ

丹後で活躍する農家の方々が丹精込めて作るコシヒカリをブレンドして造られた純米吟醸無ろ過生原酒です。同じコシヒカリでも、農家さんが違えばそれぞれの違った魅力があるお米達。それをまとめあげた一本は華やかで豊かな香りと、キラキラと輝くような酸が魅...
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- 京都府
【数量限定品】笑梅飯醸(しょうばいはんじょう)[梅酒](720ml)

販売価格2,750円（税込）

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食用米のみで醸された日本酒「SHIRAKIKU」より純米吟醸無濾過生原酒に漬けた、贅沢な梅酒が誕生！「ご飯で醸した日本酒の梅酒で皆を笑顔に」という想いから名付けられたその名は『笑梅飯醸(しょうばいはんじょう)』。再発酵しないように丁寧に梅を洗い、純米吟...

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- 京都府
【数量限定品】HEAVEN'S DOOR-ヘブンズドア-純米大吟醸無濾過原酒(720ml)※お一人様一本まででお願いします

販売価格2,640円（税込）

品切れ

白杉酒造より、夢ごこちで醸された、天にも昇るような極上の一本が登場！丹後産の「夢ごこち」を100%使用し、 40%まで磨きあげることで、クリアで膨らみのある味わいに。それをさらに瓶燗火入れの後、蔵内倉庫にて１年3ヶ月もの間、常温のまましっかりと熟成さ...
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- 京都府
【数量限定品】「暁の蝙蝠(あかつきのこうもり)」無濾過生原酒 2021BY(720ml)

販売価格1,980円（税込）

品切れ

昨年、大好評に尽き即完売した『暁の蝙蝠(あかつきのこうもり)』が今季も登場！！白麹を使用し、クエン酸耐性の強い「焼酎用酵母4号」で仕込んだ、蒸留する前の焼酎のような日本酒です。これは焼酎なのか？日本酒なのか？両者の特徴を合わせ持つお酒。香りは...
- 白杉酒造(株)
- 京都府
【数量限定品】「暁の蝙蝠(あかつきのこうもり)」無濾過生原酒 2021BY(1800ml)

販売価格3,960円（税込）

品切れ

昨年、大好評に尽き即完売した『暁の蝙蝠(あかつきのこうもり)』が今季も登場！！白麹を使用し、クエン酸耐性の強い「焼酎用酵母4号」で仕込んだ、蒸留する前の焼酎のような日本酒です。これは焼酎なのか？日本酒なのか？両者の特徴を合わせ持つお酒。香りは...
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シラキク・ブラックレーベル・ヒトツビ「vibrant～ヴィブラント～」純米酒無濾過一火原酒(720ml)

販売価格1,650円（税込）

品切れ

表の炎のマークが目印！「シラキク・ブラックレーベルヴィブラント」の瓶燗一回火入れタイプです。無ろ過生原酒と同様に搾ってスグに瓶詰めを行い、ガス感を残しつつ瓶燗火入を行いました。酒母にのみ黒麹を使用した「ヴィブラント」は通常よりもやや酸がある...

地域区分	都道府県	通常送料(税込)
北海道	北海道	1,837円(税込)
東北	青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島	1,430円(税込)
関東	茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京都	1,320円(税込)
甲信越	山梨・長野・新潟	1,320円(税込)
北陸	富山・石川・福井	1,232円(税込)
東海	静岡・愛知・三重・岐阜	1,232円(税込)
関西	大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫	1,045円(税込)
中国	岡山・広島・山口・鳥取・島根	1,232円(税込)
四国	香川・徳島・愛媛・高知	1,232円(税込)
九州	福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島	1,232円(税込)
沖縄	沖縄	1,749円(税込)

地域区分

都道府県

通常送料(税込)

北海道

1,837円(税込)

東北

青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島

1,430円(税込)

関東

茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京都

1,320円(税込)

甲信越

山梨・長野・新潟

1,320円(税込)

北陸

富山・石川・福井

1,232円(税込)

東海

静岡・愛知・三重・岐阜

1,232円(税込)

関西

大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫

1,045円(税込)

中国

岡山・広島・山口・鳥取・島根

1,232円(税込)

四国

香川・徳島・愛媛・高知

1,232円(税込)

九州

福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島

1,232円(税込)

沖縄

1,749円(税込)

容量	同梱本数
1800ml～1500ml	1～6 本
1000ml 以下	1～12 本
混載	1～6 本

容量

同梱本数

1800ml～1500ml

1～6 本

1000ml 以下

1～12 本

混載

1～6 本

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