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      トップ > 【特集】家飲みサイズ特集 > 羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml)

      羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml) 羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml)
      羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml) 羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml)
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      ※商品画像には、外観が似た写真(肩ラベルやシールの有無しや醸造年度など)を使用している場合がございます。
      スペック等は商品詳細をご確認下さい。

      山形県

      製造元:羽根田酒造(株)

      羽前白梅 俵雪 純米吟醸 しぼりたて生原酒 R3BY 無濾過ver.(720ml)

      • 商品コード:12656
      • 販売価格:1,760 ※税込表示価格
      • 容量720ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      「山田錦」を30% 、「出羽きらり(山形100号)」を70%使用し、
      精米歩合50%まで磨き上げた、『羽前白梅 俵雪』の
      しぼりたて新酒の無濾過バージョンです。

      上槽日より2日、3日経ち、
      にごりが沈殿したあと澄んだ部分を別に取り無濾過で瓶詰めしたお酒です。
      にごりはほぼ無く、穏やかな味わいを楽しめます。
       

      瓶詰めのタイミングとにごり具合の違う2つのバリエーション

      【にごり】上槽日の翌日、にごりが沈殿しないうちに
      無濾過で瓶詰めしたお酒です。 一番フレッシュな状態を閉じ込めており、
      シュワシュワとした炭酸感を楽しめます。

      【無濾過】上槽日より2日、3日経ち、
      にごりが沈殿したあと澄んだ部分を別に取り無濾過で瓶詰めしたお酒です。
      にごりはほぼ無く、穏やかな味わいを楽しめます。

      奇跡的な自然現象から命名

      日本、とくに山形県では
      強風で煽られた雪が米俵のような形状になる
      「雪俵(ゆきだわら)」や「雪まくり」と呼ばれる自然現象があり、
      この現象は縁起が良く、豊作をもたらすと言われています。
      そんな奇跡的な自然現象にちなんで、このお酒は『俵雪(たわらゆき)』と名づけられました。
       

      仕 様

      酒質
      純米吟醸
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      山形100号:70%/山田錦:30%
      精米歩合
      50%
      アルコール分
      17度
      酸度
      1.6
      日本酒度
      +4
      生酒/火入れ
      保存方法

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