るみ子の酒 生もと仕込 純米貴醸酒 おめかし ※500ml規格商品となります
商品コード | 10496 |
販売価格 | 1,760
円 ※税込表示価格 |
容 量 |
500ml
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数 量 |
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るみ子の酒シリーズから、仕込み水の一部に純米酒を使用した貴醸酒が登場。
生もとの酸味とコクのある甘さが絶妙に絡み合った、
甘酸っぱく存在感のある味わいです。
食後のデザートにぴったりなのはもちろんのこと
ソーダ割で食前酒にしたり、燗で食中酒にしたりと
バリエーション豊かに食事に寄り添ってくれるお酒です。
- 酒質
- 貴醸酒(留め仕込みに水の代わりに「特別純米酒るみ子の酒きもと」を使用
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- 長野ひとごこち(73%)・伊賀産山田錦(27%)
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- -25
- 酸度
- 2.5
- アミノ酸度
- 1.5
- 使用酵母
- 蔵内酵母
- 生酒/火入れ
- 火入れ
- 保存方法
- 冷暗所
るみ子の酒・英(はなぶさ)・妙の華・リエスタイル / 三重県 森喜酒造場