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  • 三重県
  • 清水清三郎商店(株)

作 恵乃智 中取り 純米吟醸(1800ml)

商品コード 11192
販売価格3,410 円 ※税込表示価格
容 量
1800ml
数 量
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商品説明

作シリーズのスタンダード『作 恵乃智』の限定中取りver.です。
穏やかで優雅な香りと、しっかりとした味わいのバランスが見事な逸品で、
搾りの中でも僅かにしか取れず、
最も良質とされる「中取り」部分を使って醸された贅沢なお酒です。

『作 恵乃智』は世界唯一となる日本酒だけのコンペティション
『SAKE COMPETITION 2018』の純米吟醸酒部門で第一位を
受賞するなど、世界が認めた一本です。

※「中取り」とは、搾りの工程において最初の「荒ばしり」と、
最後に圧力を掛けて搾る「責め」を含まない中間部分のことで、
搾りの中でも最も良質とされている部分です。

仕 様

酒質
純米吟醸酒
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
使用米
みえのゆめ(三重県産)
精米歩合
55
アルコール分
16度
その他分析値
非公開
生酒/火入れ
保存方法
(冷蔵推薦)