清水清三郎商店『作』

        

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      トップ > [高知]酔鯨酒造(株) > 酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml)

      酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml) 酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml)
      酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml) 酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml)
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      ※商品画像には、外観が似た写真(肩ラベルやシールの有無しや醸造年度など)を使用している場合がございます。
      スペック等は商品詳細をご確認下さい。

      高知県

      製造元:酔鯨酒造(株)

      酔鯨 吟麗 純米吟醸(1800ml)

      • 商品コード:10576
      • 販売価格:3,124 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      酔鯨酒造が本格的に吟醸酒造りを始めた頃から続く、
      食中酒をコンセプトに醸す、蔵を代表するロングセラー商品。

      R2BYより味わい、ラベルデザインともに更に磨きを掛けて
      リニューアルされました。

      従来の酒質である酸味とキレ味を主体とする辛口はそのままに、
      米の旨味を一層感じられる芳醇な味わい「芳醇辛口」を実現すべく
      原料米を『北海道産酒造好適米「吟風」100%』に変更。

      過去に季節限定商品の原料米として使用された「吟風」を
      現在に至るまで5年にわたり醸造と研究を重ね、
      「吟風」の持つ芳醇な味わい +「酔鯨 純米吟醸 吟麗」の特徴である、
      酸味とキレ味を主体とする辛口を両立させる製法を確立し、
      芳醇辛口」を実現させたこだわりの逸品となっています。
       

      新たなラベルデザイン

      • 酔鯨酒造のシンボルである鯨をセンターに添え、
      • その周囲には日本酒にふさわしい「和」をモチーフにしたデザインを
      • あしらうことで、純米吟醸酒としての気品が表現されています。
      • 日本の伝統的建築に着想を得たデザインが取り入れられ、
      • クジラの背景には「組子文様」。
      • ラベル周囲には神社仏閣などの屋根の装飾に用いられる
      • 「懸魚」をイメージしたカッティング。
      • ぜひお手に取って観ていただきたい
      • こだわり抜かれたラベルデザインとなっています。

      仕 様

      酒質
      純米吟醸
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      吟風(北海道産)
      精米歩合
      50%
      アルコール分
      16度
      日本酒度
      +7
      酸度
      1.7
      アミノ酸度
      1.2
      生酒/火入れ
      火入れ
      保存方法
      冷暗所

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