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  • 白杉酒造(株)

シラキク・ブラックレーベル 純米無ろ過一火原酒 ヴィブラント

商品コード 820457
販売価格2,860 ※税込表示価格
容 量
1800ml
数 量

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商品説明

シラキク・ブラックレーベル(shirakiku BLACK LABEL)シリー ズの瓶爛1回火入れタイプです。表の炎のマー クが目印です。無濾過生原酒と同様に、搾ったすぐに瓶詰めを行い、ガス感を残しつつ瓶爛火入れを行いました。ヴィブラントらしい新緑のような生き生きとした感じをしっかりと表現できた一本です。米の優しい旨みと軽快な酸が心地よくクリーム系の濃厚なお料理や、肉料理との相性がバッチリです。

仕 様

酒質
純米酒 黒麹仕込み
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
使用米
コシヒカリ(京都丹後産 )
精米歩合
60
アルコール分
15.8度
日本酒度
+3
酸度
2.3
アミノ酸度
1.0
生酒/火入れ
保存方法