清水清三郎商店『作』

        

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      トップ > [長野](株)尾澤酒造場 > 19 Diciannove 純米酒 蒸し燗火入れ原酒(1800ml)

      19 Diciannove 純米酒 蒸し燗火入れ原酒(1800ml)

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      ※商品画像には、外観が似た写真(肩ラベルやシールの有無しや醸造年度など)を使用している場合がございます。
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      長野県

      製造元:(株)尾澤酒造場

      19 Diciannove 純米酒 蒸し燗火入れ原酒(1800ml)

      • 商品コード:10227
      • 販売価格:2,860 ※税込表示価格
      • 容量1800ml
        数量

      商品合計が2万円以上は配送料無料(北海道・沖縄は半額) ※梱包数が複数になる場合は、商品合計20,000円(税込)毎に1梱包適用となります。

      商品合計 2万円以上で配送料無料

      ※北海道・沖縄は、配送料半額

      商品説明

      リンゴのような甘い香り、白ワインのような酸味や含み香がクセになるお酒です。長野県内では使用していないであろう幻の「長野B酵」で醸された純米酒。この酵母A~Dまでありその内のAとBは発売中止になっております。ですが尾澤酒造では「長野B酵にしか出せない酸と高い芳香が面白い」とのことから大切に植え継ぎながら使っているそうです。

      仕 様

      酒質
      純米酒
      原材料
      米(国産)・米麹(国産米)
      使用米
      長野県産米
      精米歩合
      65
      アルコール分
      14度
      酵母
      長野B酵母
      生酒/火入れ
      保存方法
      • アルコール分
        14.5度
        日本酒度
        -6.8
        酸度
        2.3

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