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  • 作 穂乃智 純米

    作 穂乃智 純米

    720ml1,512円(税込)

    協会1401酵母(金沢酵母)特徴を活かした爽やかでバランスよい果実香、口当たり滑らかで全体的に軽快な印象。しかしながら作の持ち味である米の旨味がしっかりあり、最初、口に含むと甘いフルーツ感を強く感じ、そのあとサラリと切れていきます。冷やして爽やかスッ...

  • 作 穂乃智 純米

    作 穂乃智 純米

    1800ml3,024円(税込)

    協会1401酵母(金沢酵母)特徴を活かした爽やかでバランスよい果実香、口当たり滑らかで全体的に軽快な印象。しかしながら作の持ち味である米の旨味がしっかりあり、最初、口に含むと甘いフルーツ感を強く感じ、そのあとサラリと切れていきます。冷やして爽やかスッ...

  • 作 玄乃智 純米

    作 玄乃智 純米

    720ml1,512円(税込)

    全ての根源という意味の言葉「玄」を冠するこのお酒は、王道の協会7号酵母で仕込まれました。控えめな香りとキリッとした酸味とシャープな味わい。様々な食事と合わせやすく食中酒に最適です。また、お燗にしても、まろやかな米の旨味が増しおいしく頂けます。

  • 作 玄乃智 純米

    作 玄乃智 純米

    1800ml3,024円(税込)

    全ての根源という意味の言葉「玄」を冠するこのお酒は、王道の協会7号酵母で仕込まれました。控えめな香りとキリッとした酸味とシャープな味わい。様々な食事と合わせやすく食中酒に最適です。また、お燗にしても、まろやかな米の旨味が増しおいしく頂けます。

  • ザク インプレッション TypeG 純米原酒 無濾過直汲

    ザク インプレッション TypeG 純米原酒 無濾過直汲

    在庫切れ 720ml1,728円(税込)

    「作 玄乃智」の無ろ過直汲み原酒バージョンです。インプレッションシリーズ特有の微炭酸が心地よく口中を刺激します。穏やかな香りと酸のきいた味わい、旨味が飲み飽きさせないシャープな味わいに仕上がっております。

  • ザク インプレッション TypeH 純米原酒 無濾過直汲

    ザク インプレッション TypeH 純米原酒 無濾過直汲

    在庫切れ 720ml1,728円(税込)

    「作 インプレッション TypeH」は「作 穂乃智」の槽場直汲み無濾過原酒バージョンです。インプレッションシリーズ特有の微炭酸が心地よく口中を刺激します。穏やかな香りと爽やかな甘味としっかりと酸味とコク!

  • ザク インプレッション TypeM 純米吟醸原酒 無濾過直汲

    ザク インプレッション TypeM 純米吟醸原酒 無濾過直汲

    在庫切れ 720ml1,728円(税込)

    「作 インプレッション TypeM 純米吟醸原酒 」は「恵乃智」の槽場直汲みバージョンです。インプレッションシリーズ特有の微炭酸が心地よく口中を刺激します。甘い果実の様な香りと旨みが感じ、飲み応えのある一本

  • concentration ZAKU 凝縮 H - 375

    concentration ZAKU 凝縮 H - 375

    在庫切れ 375ml5,400円(税込)

    フルーティーでクリアなキレが持ち味の純米酒「作 穂乃智(ざく ほのとも)」と三菱化学株式会社が開発した最新技術「KonKer」の出会いによりうまれたお酒。特殊なゼオライト膜を用いて、純米酒の水分子のみを取り除くことで「作 穂乃智」が持つ本来の甘み、旨味、ア...

  • 大智 大吟醸 滴取り 山田錦40% 【化粧箱付】 - 750

    大智 大吟醸 滴取り 山田錦40% 【化粧箱付】 - 750

    在庫切れ 750ml16,200円(税込)

    精米歩合40%の酒造好適米山田錦を、低温でゆっくりと醸しました。華やかな香りが蔵に満ち溢れる頃、もろみを入れて吊るした小袋から、余分な力を与えずに、したたり落ちる滴だけを集めて瓶に詰めました。華やかな香りをいっそう際立たせた大吟醸です