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中部地方(日本酒・地酒)

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  • 加賀鳶 純米吟醸 天翔 生原酒

    石川県(株)福光屋

    加賀鳶 純米吟醸 天翔 生原酒

     3,025円(税込) カートに入れる

    全量契約栽培した特別栽培米を使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米吟醸を一切の火入れをせずに氷温熟成させました。フレッシュで豊かに広がる吟醸香と原酒ならではの深くやわらかな旨味が特長です。白身魚や蒸し鶏など、淡白な味わいの料理と好相性です。冷やして...

  • 青煌 特別純米 五百万石 つるばら酵母仕込

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 特別純米 五百万石 つるばら酵母仕込

     1,430円(税込) カートに入れる

    五百万石を精米60%まで磨き、花酵母特有の穏やかな香りと青煌らしい爽やかでスッキリとした飲み口の特別純米です。

  • 青煌 特別純米 五百万石 つるばら酵母仕込

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 特別純米 五百万石 つるばら酵母仕込

     2,860円(税込) カートに入れる

    五百万石を精米60%まで磨き、花酵母特有の穏やかな香りと青煌らしい爽やかでスッキリとした飲み口の特別純米です。

  • 青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込

     1,705円(税込) カートに入れる

    雄町を100%使用。「つるばら酵母(花酵母)」の豊かな香り、青煌らしい爽やかな酸、ほのかな甘みのあるスッキリとした飲み口です。

  • 青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込

     3,410円(税込) カートに入れる

    雄町を100%使用。「つるばら酵母(花酵母)」の豊かな香り、青煌らしい爽やかな酸、ほのかな甘みのあるスッキリとした飲み口です。

  • 青煌 -爽sou- 純米酒 瓶火入れ 美山錦65%

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 -爽sou- 純米酒 瓶火入れ 美山錦65%

     2,530円(税込) カートに入れる

    毎年人気の青煌の夏酒!今年は15度の原酒に加水して14度に(昨年までは17度に加水して14度)。その効果としては香りが薄まることなく華やかさが増し、味わいもしかりした印象です。全体的には爽やかなタイプなので、暑い季節でも爽快さを感じてもらえます。 ラベルに...

  • 青煌 純米70 ひとごこち

    山梨県武の井酒造(株)

    青煌 純米70 ひとごこち

     2,530円(税込) カートに入れる

    青煌ブランド立ち上げ当初(2007年)から望んではいたものの、なかなか環境が整わず実現できていなかった地元産の酒米を使った製品がついに出来ました!精米は70%で「ひとごこち」ならではの柔らかい味わいが感じられ、つらばら酵母らしいキリッとした面も持ち合わせ...

  • 真澄 純米吟醸 辛口生一本 黒ラベル

    長野県宮坂醸造(株)

    真澄 純米吟醸 辛口生一本 黒ラベル

     2,970円(税込) カートに入れる

    初の吟醸酵母・協会7号酵母発祥蔵。「真澄 純米吟醸 辛口生一本 黒ラベル」は、透明感のある味わいを目指して改良を重ね味わいを進化させています。今や看板商品です。米は全量玄米で仕入れ、自社精米。穏やかな吟香ただよい軽快でキレよく、なめらかな風味は絶妙。

  • 醴泉 蘭奢待 大吟醸【専用箱入り】

    岐阜県玉泉堂酒造(株)

    醴泉 蘭奢待 大吟醸【専用箱入り】

     4,455円(税込) カートに入れる

    手洗いによる全量限定吸水、麹蓋による製麹などこだわりがの粋を極めて醸されました。落ち着いた香りと鮮烈な味わいは天下第一の名香と謳われた「蘭奢待」の名に恥じぬ味わいです。