清鶴 清鶴酒造

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清鶴 清鶴酒造 大阪府高槻市富田町六丁目五番三号
清鶴 清鶴酒造 大阪府高槻市富田町六丁目五番三号

●清鶴酒造 大阪府高槻市富田町六丁目五番三号

江戸の酒徒にもてはやされた屈指の「下り酒」

摂津の国、富田郷、とんだの地名はかつてこの地で

皇室御料の「屯田」が営まれた事に由来します。

優良米の産地で育成された良質の酒米と、石灰層を

通って湧き出る阿武山山系の清水で醸されます。

豊臣、徳川の世に「香味勝て宜し」と賞され

屈指の「下り酒」として栄えた銘醸地です。

現在2件となったこの地で創醸1856年(安政3年)の清鶴は

現在最も古い富田酒の醸造元になりました。

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少量生産の地道な手作りの酒

富田酒の伝統をかたくなに守る手作りの地道な酒造り

職人気質の但馬杜氏の山本さんの醸す酒質は

「甘」「酸」「苦」「渋」「辛」の五味の調和そのもの

口に含んでのど越しよく、さらに香り高く、後味にふくよかな余韻が残る、、

そんなお酒を極めていかれています。
清鶴 清鶴酒造 大阪地酒 大阪府高槻市少量生産の地道な手作りの酒

時期蔵元 石井清祐さん

清鶴酒造 時期蔵元 石井清祐さんご来店
清鶴酒造 時期蔵元 石井清祐さんご来店

清祐さんがもどりはや4造りめのシーズンが終わった昨年

山本杜氏の元で力をあわせ、初の金賞を受賞しました。 

アメフトで鍛えたスポーツマンの清祐さんの

酒造りに取り組む成果でした。

今後、清祐さんと言う若い力が加わりますます楽しみな清鶴です。
地酒通販 地酒大好き.COMは清鶴酒造の特約店でございます。 蔵元様からの状態でお客様にお飲み頂きたい為品質管理は徹底しております。
清鶴 清鶴酒造商品リスト
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▼いろんな料理と相性ぴったり!
大阪 高槻の日本酒 清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 1800ml 清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 1800ml※クール便発送

あらばしりと言うと新酒の時期限定のように思われますが、清鶴さんでは、この無濾過生酒を新酒時より丁寧に冷蔵保存し、年間をかけて出荷しておられます。熟成が増すことによる豊かな風味と濃醇な味わいは、いろんな料理と相性ぴったり!冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください

清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 1800ml商品詳細へ
1800ml
価格

2592円(税込)

 
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▼いろんな料理と相性ぴったり!
清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 720ml 清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 720ml※クール便発送

あらばしりと言うと新酒の時期限定のように思われますが、清鶴さんでは、この無濾過生酒を新酒時より丁寧に冷蔵保存し、年間をかけて出荷しておられます。熟成が増すことによる豊かな風味と濃醇な味わいは、いろんな料理と相性ぴったり!冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください

清鶴酒造 清鶴 純米 あらばしり 720ml商品詳細へ
720ml
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1101円(税込)

 
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▼冷から燗までお好みでいける万能品です。
清鶴 ひやおろし 純米酒 1800ml 清鶴 ひやおろし 純米酒 1800ml

これは季節商品である「冷や卸」として出荷・販売されているのではなく、レギュラーの純米酒の銘柄が「ひやおろし」なのです。淡麗なのですが、名のとおり熟成された濃醇な味わいのお酒です。キレがあり、飲み口がよくお米だけで造った手作り純米酒、冷から燗までお好みでいける万能品です。

清鶴 ひやおろし 純米酒 1800ml商品詳細へ
1800ml
価格

2182円(税込)

 
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▼冷から燗までお好みでいける万能品です。
大阪地酒 清鶴 ひやおろし 純米酒 720ml 清鶴 ひやおろし 純米酒 720ml

これは季節商品である「冷や卸」として出荷・販売されているのではなく、レギュラーの純米酒の銘柄が「ひやおろし」なのです。淡麗なのですが、名のとおり熟成された濃醇な味わいのお酒です。キレがあり、飲み口がよくお米だけで造った手作り純米酒、冷から燗までお好みでいける万能品です。

清鶴 ひやおろし 純米酒 720ml商品詳細へ
720ml
価格

933円(税込)
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