冷やして旨い日本酒特集

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冷やして旨い日本酒特集

冷やして旨い日本酒特集

フレッシュアンドフルーティー、果実香があり、爽やかな甘みや、スッキリした端麗なお酒は冷やして飲んで頂く方がよりその持ち味を感じれます。

日本酒の冷やして飲む温度によってこんな呼び方があります。
5℃雪冷え(ゆきひえ) 10℃花冷え(はなひえ) 15℃ 涼冷え(すずひえ)

コクのある日本酒も冷やして美味しいのもあります。その日本酒の種類や銘柄によって飲み方というのは変わると思います。香りが高いタイプはあまり冷やしすぎるとその香りもとんでしまいますから、涼冷えかせいぜい花冷え程度にすると良いと思います。

香り高いものは食前酒として、スッキリ系は、あっさりした料理とあわせるとナイスです。

冷やでクイッと旨い日本酒です
冷やでクイッと旨い日本酒です

愛宕の松 限定純米吟醸 1800ml
愛宕の松 限定純米吟醸 1800ml 口に含むとほんのりとした旨みと

シャキッとした綺麗な酸味が絶妙のバランスで

入ってきてそしてのどを潤すがごとくキレていく、

絶品の限定酒です。
1800ml
価格

2940円(税込)

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楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml
楯の川酒造 楯野川 本流辛口1800ml
契約栽培の出羽燦々を、プラス8まで完全発酵させた純米吟醸酒です。

シャープなキレとほんのりとした優しい旨味を感じます。

食中酒として、口の中をさっぱりと洗い流してくれます。

1800ml
価格

3240円(税込)
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今田酒造 富久長 槽しぼり純米吟醸 山田錦 1800ml
今田酒造 富久長 純米吟醸 中汲み槽しぼり1800ml 華やかな吟醸香、フルーティーでしっかりとした味わいは

一杯飲んだだけで虜にしてしまう!

インパクト抜群の純米吟醸です。

今や富久長の顔とも言うべき代表作です。
1800ml
価格

3240円(税込)
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