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大阪府 山野酒造㈱ 商品一覧

1800ml 4,860円 (税込)

 720ml 2,260円 (税込)

極上の山田錦を半分まで磨き、丁寧に手洗いして低温でじっくりと発酵させたその一つひとつを袋で吊るしてそこから落ちる真珠のような雫には蔵人の魂がこもっています。特定名称酒は、吟醸酒と記載がありますが…大吟醸と名乗っても申し分ない華やかで上品な味わいです。

1800ml 3,132円 (税込)

 720ml 1,566円 (税込)

穏やかな含み香と濃醇でふくらみのある味わい、程よい酸味が口の中に広がります。山田錦を100%使用し、濾過や火入をせずに瓶詰めした山廃仕込みの純米生原酒です。冷酒も良いですが、ぬる燗もオススメです。

1800ml 1,971円 (税込)

地元大阪で長く愛され続けている「片野桜 上撰」は、毎晩の晩酌にオススメの一本です。常温~お燗でお楽しみください。

蔵元紹介|山野酒造㈱

山野酒造は、大阪・京都・奈良の境に位置する交野の郷あります。江戸時代末期より代々受け継いでいる歴史ある酒造です。年間製造数は、約500石というの小規模な酒蔵です。全製造数量の約8割が特定名称酒でその内の4割を「原酒」で蔵出しするほど「原酒」にこだわりをもって日々酒造りに励んでいます。生駒山系の豊富な伏流水と地元関西を中心とする上質の酒米、そしてなにより南部杜氏 浅沼政司をはじめとする蔵人のチームワークで、全国新酒鑑評会で入賞し、数々の栄えある「金賞」を受賞しております

蔵元概要

蔵元名山野酒造 株式会社 創業江戸時代末期 主な銘柄片野桜(かたのさくら)・富楼那(ふるな)・織姫の里 所在地〒576-0052 大阪府交野市私部7-11-2 TEL072-891-1046 FAX072-891-1846 H Phttp://katanosakura.com/