日本酒 銘柄一覧

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山形県楯の川酒造㈱

本流辛口(ほんりゅうからくち) 楯野川 純米大吟醸

オススメの飲み方

冷 酒

通年商品
火入れ

本流辛口 楯野川 純米大吟醸

商品紹介

米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒こそが、日本酒の基本、酒通好みの王道、と考え「本流」と名付けました。 自社酒米研究会の酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全醗酵させました。 ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、爽快な切れ味のバランスが取れた食中酒向け辛口です。

商品詳細

使用米:庄内産 出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合:50% アルコール度:15~16度
日本酒度:+8 酸 度:1.6 アミノ酸:1.0 酵 母:山形KA単体 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 生酒/火入れ:火入れ 保存方法:冷暗所(冷蔵推薦)

商品番号:892413
容 量: 1,800ml 価 格: 3,240円(税込)
数 量:
商品番号:892420
容 量: 720ml 価 格: 1,728 円(税込)
数 量:
配送方法:普通便 支払い・送料について