埼玉県 神亀酒造㈱ 商品一覧

神 亀 シリーズ -SHINKAME SERIES- 日本酒「神 亀・真穂人」 神亀酒造㈱

神亀 辛口 手造り純米酒

日本酒 No.000736

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 手造り純米酒 辛口

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,188円 1,594円

神亀シリーズのド定番! それが「神亀 手造り 純米酒 辛口」です。 この一本を知らずして神亀は語れません!! 常温で2年以上熟成されることで、神亀酒造特有の濃醇な旨味とボリューム感が 飲みなれてくるとクセになります。 クセになると…体が神亀を欲してきます。 とても濃醇な酒質ですが、キレ味が鋭いためクドさをあまり感じません。 イワシやアンチョビを使った濃い目の料理と相性がとても良いです。

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神亀 手造り純米酒 甘口

日本酒 No.006295

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 手造り純米酒 甘口

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 3,188円 1,594円

定番商品の「神亀 手造り純米酒 辛口」とはまた違った味わいと香り…甘口とは言ったものの、やはり神亀流の甘口はひと味違います!自然な優しい甘味と程よい酸が全体を引き締めることによりややドライな印象も受けます。 女性にもオススメの神亀 甘口は、その日の気分で常備酒の辛口と甘口を飲んでみてはいかがでしょうか?

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神亀 樽酒 辛口 純米酒

日本酒 No.001214

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 樽酒 辛口 純米酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 3,780円 1,890円

「神亀 辛口 純米酒」を木の樽に移し、冷蔵で熟成させた後、頃合いを見計らって出荷されます。神亀特有の濃醇な味わいと木樽の香りがとてもマッチしています。樽酒ファンにオススメ日本酒です。

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神亀 上槽中汲 純米酒 無濾過生原酒

日本酒 No.001528

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 上槽中汲 純米酒 無濾過生原酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 4,730円 2,365円

神亀シリーズの中で生原酒が楽しめる数少ない銘柄の一つ。 圧力を加えずに酒槽から自然に流れでた酒をその場で瓶詰めした風味豊かな純米生原酒です。 濾過や加熱殺菌を一切せず、オリが含まれている為、薄く濁った状態です。これぞ本物の槽口酒!

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神亀 純米 搾りたて生酒

日本酒 No.007155

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 純米 搾りたて生酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 3,702円 1,851円

神亀と言えば熟成酒が印象的ですが…やや渋みかかった香り、無濾過生原酒ならではのとろりとした濃厚な米の旨みとキレのよさ!「神亀 純米 搾りたて生酒」が熟成して神亀特有の濃醇で力強い味わいになるんだなぁ~と実感!生酒は基本的に冷酒がオススメですが、やはり神亀と言えばお燗です。お好みで少し加水をして熱燗、燗冷まし、また一風変わった「燗ロック」もオススメです。

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神亀 純米活性にごリ酒

日本酒 No.001559

埼玉県 神亀酒造㈱

神亀 純米活性にごリ酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 3,650円 1,825円

一度味わったら癖になる和製シャンパン! 口に含んだ瞬間、シュワシュワとした発泡感とトロリとした口当たり、 甘味を抑えた風味と口の中に溢れる力強い炭酸の爽快感をご堪能ください。

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真穂人 手造り純米酒

日本酒 No.001351

埼玉県 神亀酒造㈱

真穂人 手造り純米酒

容量 1800ml 720ml
税込価格 3,188円 1,594円

さすが有機栽培米の五百万石。香りも槽口酒独特の香りとフレッシュ感が堪能できます! 素材の素朴さを生かしたお料理と相性抜群だと思われます。本当に味わえる生酒だと思います。

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真穂人 手造り純米酒

日本酒 No.007162

埼玉県 神亀酒造㈱

真穂人 手造り純米酒

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 4,730円 2,365円

千葉県で有機農法を志す酒米生産者がアイガモ農法・天日干しと手塩にかけて育てた五百万石を使用しています。堆肥でだけで育成された酒米を精米歩合60%まで磨き、協会9号酵母で醸しました。軽さの中にも芯のあるしっかとした味わいの純米酒です。3年間の熟成により味に膨らみと複雑さをもたらし、お燗するとより一層、旨みが増し魔法にかかったように料理の旨みを引き出します。

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ひこ孫 シリーズ -SHINKAME SERIES- 日本酒「ひこ孫」 神亀酒造㈱

ひこ孫 純米清酒 からくち

日本酒 No.000729

埼玉県 神亀酒造㈱

ひこ孫 純米清酒 からくち

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 3,672円 1,836円

ひこ孫の入り口でもある”ひこ孫 純米清酒”は、阿波 山田錦を55%まで磨いています。冷酒で飲んでも濃厚で柔らかなしっかりとした味わいがありますが、やはりお燗で飲んで頂きたい!特に濃い味付けの料理やブルーチーズなど食事と一緒にお燗でお召し上がりください。

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ひこ孫 純米吟醸 協会7号酵母(白ラベル)

日本酒 No.004659-007

埼玉県 神亀酒造㈱

ひこ孫 純米吟醸 協会7号酵母(白ラベル)

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 5,400円 2,700円

ひこ孫 純米吟醸 7号酵母ver.
阿波山田錦を50%まで磨き、-10度で低温熟成(1~3年)飲み頃を見計らい、出荷という手間のかけ方。 通常の神亀シリーズより、落ち着いた優しさを感じるお酒です。 しかし、杯を重ねるにつれ、また、燗をつけると発揮される芯の強さ、ぐぐっと旨みを感じそれでいて、さらりと切れる口当たりは絶品です。

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ひこ孫 純米吟醸 協会9号酵母(黄ラベル)

日本酒 No.004659-009

埼玉県 神亀酒造㈱

ひこ孫 純米吟醸 協会9号酵母(黄ラベル)

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 5,400円 2,700円

ひこ孫 純米吟醸 9号酵母ver. 阿波山田錦を50%まで磨き、-10度で低温熟成(1~3年)飲み頃を見計らい、出荷という手間のかけ方。 通常の神亀シリーズより、落ち着いた優しさを感じるお酒です。 しかし、杯を重ねるにつれ、また、燗をつけると発揮される芯の強さ、ぐぐっと旨みを感じそれでいて、さらりと切れる口当たりは絶品です。

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ひこ孫 小鳥のさえずり 純米吟醸-

日本酒 No.001221

埼玉県 神亀酒造㈱

ひこ孫 小鳥のさえずり 純米吟醸

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 5,400円 2,700円

非常に落ち着いた高級感ある味わいは、料理にあわせるというよりも、料理の一部として溶け込んで行き、料理の素材そのものの旨みをさらに引き出して、美味しくしてくれます。 繊細な米の旨味、特にぬる燗にすると、柔らかな香りtと優しい甘味が増して行きなんとも言えない旨みに包まれます。しっかり造った純米吟醸は、こんなにも燗上がりするものだと感動したました。 これぞ!神亀酒造を代表する最高傑作です。

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ひこ孫 純米大吟醸 限定品

日本酒 No.000873

埼玉県 神亀酒造㈱

ひこ孫 純米大吟醸 限定品

完 売
容量 1800ml 720ml
税込価格 11,880円 5,400円

米の中心部のまさに美味しいところだけを使い、蔵の中でゆっくりと三年以上の月日をかけて熟成し、頃あいを見て瓶つめしたお酒です。 その味はまさにしびれる旨さ!香りはとてもフルーティーで口当たりもよく、淡い琥珀色の液体が喉を通り過ぎたとき、春のそよ風にも似た心地よさに包まれることでしょう。お料理によってさまざまな顔を見せてくれるのが、この大吟醸の素晴らしさ。ぜひご自慢のお料理とご一緒にお召し上がり下さい。

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神亀酒造㈱ 蔵元紹介

埼玉の神亀と言えば、地酒ファンであれば、一度は聞いた事のある名前でしょう 20年以上も前から、戦後、全国ではじめて、生産する全てのお酒を純米酒にされた蔵として有名です。 神亀酒造の創業は、嘉永元年(1848年)という銘醸蔵。 酒の名前は、蔵の裏手にあった天神池に棲むという 神の使いの亀に因んでつけられました。 昔ながらの基本に忠実にしっかり丁寧に醸されるその酒は 年月をかけ熟成することで、うまさが出てきます。 定番酒「神亀純米清酒」でも2年熟成させています。 すぐに神亀酒造 神亀ひこ孫商品リストを見る ●神亀 燗が冴える純米酒 神亀ひこ孫 神亀酒造 燗が冴える純米酒いいお酒は、冷やして飲むものと言う概念をお持ちの方は、 是非、神亀の純米吟醸をぬる燗で飲んでみてください。 どんな料理にも抜群の相性をみせるその味は 名門シャトーのワインにも負けません また、米へのこだわりは人並みならぬもので、契約農家をいくつも持ってられます。 神亀については、言い出すと終わらないほど、すごい話がいっぱいありますが、 ここでは言い尽くせませんが、最後にひとつお伝えしたいのはなんと言っても、小河原専務の人柄と人格です お会いして、そのきびしさとやさしさにふれ、ますますファンになりました。 他の蔵を思いやる心、本物の日本酒を造りたいという熱意、 「闘う純米酒」という本に、詳しく書かれていますので、ぜひ、ご一読下さい。

蔵元概要

  • 醸造元:神亀酒造㈱
  • 主要銘柄:神亀・ひこ孫
  • 創 業:嘉永元年(1848年)
  • 所在地:〒349-0014 埼玉県蓮田市馬込1978
  • 電話番号:0487(68)0115
  • FAX番号:0487(68)6182