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愛媛県 成龍酒造㈱ 商品一覧

1800 3,294円 (税込)

成龍酒造主力米でもある愛媛県産 松山三井を半分まで磨き上げ、全量手洗いの上、たくさんの手間と時間をかけ丁寧に醸し生まれた純米吟醸酒です。定番品の「伊予賀儀屋 純米吟醸 [黒ラベル] 無ろ過瓶火入」のベースとなる生原酒ver.として年間・数量限定で蔵出しされます。

1800 2,970円 (税込)

成龍酒造主力米でもある愛媛県産 松山三井を半分まで磨き上げ、全量手洗いの上、たくさんの手間と時間をかけ丁寧に醸しされました。。香りや味わいのバランスを重視し、飲み飽きせず、飲み疲れしない酒質は、肩の力を抜いてスムーズに楽しめる純米吟醸酒です。

1800 2,700円 (税込)

「酒は夢と心で造るもの」目に見えるものだけではなく目に見えない想いや文化を大事にしなさいという蔵に古くより伝わる基本理念です。蔵元屋号から頂いた酒名「伊予賀儀屋」にはそんな想いと古きものに感謝をし、新たに挑戦していくという蔵の強い決意が閉じ込められています。全て無ろ過で仕上げられた伊予賀儀屋は酒の持つ本来の風味や米の旨味を封じ込め、徹底された温度管理の中、熟成向上する食中酒として世に送り出されています。南に石鎚山・東に瀬戸内海という風光明媚な自然の恩恵と、そこから頂く弱軟水の仕込水、そして造り手の技が織りなす伊予賀儀屋を心ゆくまでお楽しみください。

500 1,728円 (税込)

8年以上寝かせた円熟個性派タイプは、水の代わりに日本酒を仕込む贅沢なお酒。飲むだけでなくデザート酒としても力を発揮します。悠久の時を経て今眠りから覚めました。目を閉じ、時間の流れを感じてください。相性の良い料理:洋風のタルト、バナナのソテーアイス添え

蔵元紹介|成龍酒造㈱

江戸から明治へ時代が移り変わり人も同時に大きな変革を迎えた頃、明治10年(1877年) 鍵屋本家9代当主 首藤鹿之助によって愛媛県西条市で酒造りが始まりました。「目に見えるものだけでなく、目に見えない想いや文化も大事にしなさい」とい先代教えに基づき、成龍酒造の蔵人は”目に見えるお米や水という原料”だけではなく、”夢と心という目に見えないスパイス”をしっかりお酒に閉じ込めて毎年極寒の冬にオンリーワンの味を追求し醸しています。

蔵元概要

蔵元名成龍酒造 株式会社 創業明治10年(1877) 主な銘柄伊予加儀屋・御代栄(地元流通品) 仕込み水石鎚山系伏流水 所在地〒799-1371 愛媛県西条市周布1301-1 TEL0898-68-8566(平日 09:00~17:00) FAX0898-68-7103 蔵元 HP成龍酒造 ホームページ 蔵元 Blog成龍酒造オフィシャルブログ 蔵元 FB成龍酒造 Facebook