山形県 奥羽自慢㈱ 商品一覧 吾有事(わがうじ) 限定流通品

1800 3,456円 (税込)

山形県の楯の川酒造が再建を手がけ、立ち上げた新ブランド「吾有事」からついに最高峰『吾有事 純米大吟醸 雲の上』が登場です。! 贅沢に全量有機栽培米を使用し丁寧に仕込み、キレイでしっかりとした味わいと優しい甘みと心地よい余韻を楽しんでいただける純米大吟醸酒に仕上がっています。楯の川酒造で6年の実績を積んだ若手杜氏 阿部龍弥さんの渾身の1本、是非この機会にお試しください!

1800 3,024円 (税込)

若手の製造責任者 阿部龍弥(26歳) 初の「低アルコール原酒」に挑戦したチャレンジタンクです。低アルコール原酒と言えば甘酸っぱい低アルコール原酒をイメージされる方もおられると思いますが、若手 製造責任者 阿部さんは、日本酒度-8 を感じさせない軽やかな甘味と柔らい飲み口の新しいタイプの低アルコール原酒を醸しました。

蔵元紹介|奥羽自慢㈱

吾有事(わがうじ)とは、鎌倉時代の禅僧・道元禅師によって生み出されまた言葉です。”自分という「存在」と「時間」が一体となる”このような意味があります。何かに熱中しているとき、いつの間にか時間があっという間に過ぎてしまいますよね? これが自分と時間が溶け合い一体になるということだと思います。鎌倉時代の禅僧・道元禅師によって生み出されまた言葉です。”自分という「存在」と「時間」が一体となる”このような意味があります。何かに熱中しているとき、いつの間にか時間があっという間に過ぎてしまいますよね? これが自分と時間が溶け合い一体になるということだと思います。

私たちにとって時間と一体になるほど熱中できる時間 - それが酒造りです。『時間を忘れる程に熱く、酒造りを極めていきたい』

そんな蔵人の熱い想いが「吾有事」に込められています。

主な銘柄| 吾有事

大河漫画「センゴク」で得たインスピレーション!

吾有事 純米佐藤社長(楯の川酒造 6代目蔵元)は、商品名を考えるにあたり「新しい酒質のお酒だからこそ、まったく違う商品名に」と考え、蔵人たちから案を募りました。なかなか良い商品名が出ないなか…ある時、佐藤社長が大好きな大河漫画「センゴク」登場するキャラクター 森蘭丸が本能寺の変で叫ぶセリフ"吾有事 得た思い"を思い出しました。そこらインスピレーションを得て「吾有事(わがうじ)」と命名されました。

蔵元概要

蔵元名奥羽自慢 株式会社 代表取締役佐藤淳平(楯の川酒造 代表取締役 兼任) 創業享保9年(1724年) 佐藤仁左衛門酒造場が創業。 設立2013年7月1日 奥羽自慢株式会社を設立 主な銘柄吾有事(わがうじ)・奥羽自慢(おううじまん) 所在地〒997-0346 山形県鶴岡市上山添字神明前123 蔵元 HP奥羽自慢 ホームページ 蔵元ブログ奥羽自慢㈱ Facebook